烹飪技術(shù)專業(yè)是一個(gè)就業(yè)前景非常nice的專業(yè),所以很多同學(xué)讀職校也都會(huì)選擇就讀該專業(yè),那么2023年湛江烹飪技術(shù)專業(yè)中專學(xué)校哪所好?針對(duì)這一問(wèn)題,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校就開設(shè)有烹飪技術(shù)專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來(lái)看看湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:湛江市麻章區(qū)湖秀路2號(hào)
湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校是湛江市人民政府和教育局批準(zhǔn)創(chuàng)辦的重點(diǎn)綜合性職業(yè)教育示范性學(xué)校。校園寬敞、環(huán)境幽雅、綠樹成蔭、青草如氈、四季如春,是莘莘學(xué)子學(xué)習(xí)和生活的理想學(xué)校。學(xué)校設(shè)有麻章校區(qū)和赤坎校區(qū),是珠三角地區(qū)和湛江市技能人才輸送基地。
湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校教學(xué)優(yōu)勢(shì)
學(xué)校有六大系,專業(yè)涵蓋三大產(chǎn)業(yè)。學(xué)校師資力量雄厚、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備配套。為適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)發(fā)展,學(xué)校積極構(gòu)建基于崗位需求的職業(yè)課程體系,實(shí)施“一體化”,“模塊式”創(chuàng)新教學(xué),注重專業(yè)技能實(shí)訓(xùn),學(xué)生在全省、全國(guó)各級(jí)各類技能競(jìng)賽活動(dòng)中屢獲佳績(jī)。
湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。
核心課程
烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。
湛江市工商職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名烹飪技術(shù)專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。