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武漢第二職業(yè)教育中心學校有什么專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?

作者:好學校 來源:好學校 2023-01-29 280

武漢第二職業(yè)教育中心學校有什么專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?這是近段時間很多想要報名武漢第二職業(yè)教育中心學校且準備選擇中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都在咨詢的問題,對此,老師可以明確的告訴同學們,學校是有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的,下面一起來看一下學校的專業(yè)介紹吧。

武漢第二職業(yè)教育中心學校有什么專業(yè)?有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)嗎?

武漢第二職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程

中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等,從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設計及廚房、餐廳的管理、設備養(yǎng)護等工作。

武漢第二職業(yè)教育中心學校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè) 中專專業(yè)
服裝設計與工藝 中專專業(yè)
計算機動漫與游戲制作 中專專業(yè)
物業(yè)管理 中專專業(yè)
社會文化藝術(幼教方向) 中專專業(yè)
旅游服務與管理 中專專業(yè)
電子技術應用 中專專業(yè)
計算機應用 中專專業(yè)
會計 中專專業(yè)

武漢第二職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學可以到武漢第二職業(yè)教育中心學校去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。

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