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畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)有沒(méi)有中餐烹飪專業(yè)?

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理 2023-03-20 280

畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)是一所位于畢節(jié)的職業(yè)學(xué)校,學(xué)校辦學(xué)各方面都是非常不錯(cuò)的,深受畢節(jié)當(dāng)?shù)匾约爱吂?jié)周邊地區(qū)的學(xué)生所青睞,那么畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)有沒(méi)有中餐烹飪專業(yè)?

畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)有沒(méi)有中餐烹飪專業(yè)?

畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
中餐烹飪專業(yè) 中專專業(yè)
光電儀器制造與維修 中專專業(yè)
汽車運(yùn)用與維修 中專專業(yè)
數(shù)控技術(shù)應(yīng)用 中專專業(yè)
工藝美術(shù) 中專專業(yè)
珠寶玉石加工與營(yíng)銷 中專專業(yè)
旅游服務(wù)與管理 中專專業(yè)
酒店服務(wù)與管理 中專專業(yè)
航空服務(wù) 中專專業(yè)

畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能,具備溝通與表達(dá)能力,高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

  中餐烹飪崗位范圍:中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。

  中餐烹飪開(kāi)設(shè)主要課程:中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。

  中餐烹飪職業(yè)資格證書(shū):國(guó)家勞動(dòng)部頒發(fā)的《中餐烹調(diào)師》和《中餐面點(diǎn)師》中級(jí)證書(shū)。

畢節(jié)職業(yè)技術(shù)高級(jí)中學(xué)有沒(méi)有中餐烹飪專業(yè)?答案不言而喻,還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向招生老師咨詢,也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向老師直接咨詢。

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