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迪慶2023年中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)哪個(gè)中專學(xué)校好

來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理 2023-05-06

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是一個(gè)非常有前景的專業(yè),很多同學(xué)初中畢業(yè)未能考上高中的同學(xué)都會(huì)選擇讀職校學(xué)中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè),那么迪慶2023年讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)哪所學(xué)校好呢?

迪慶2023年中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)哪個(gè)中專學(xué)校好

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校就開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來(lái)看看迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址:云南省香格里拉縣建塘鎮(zhèn)尼史村撒拉社1號(hào)

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校位于云南省迪慶藏族自治州香格里拉市,是迪慶州唯一的一所中等專業(yè)學(xué)校。學(xué)校是省民宗委指定的迪慶州怒江州中等職業(yè)教育農(nóng)村學(xué)生全覆蓋試點(diǎn)招生學(xué)校。學(xué)校現(xiàn)有教職工198人,專兼職教師132人。其中有高級(jí)講師42人,13人獲得碩士研究生學(xué)歷;本科及以上學(xué)歷教師人數(shù)占教師總數(shù)的98%。學(xué)校已被列入省(部)級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校,省級(jí)文明學(xué)校。目前正在申報(bào)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校。多年來(lái),學(xué)校培養(yǎng)了大量的農(nóng)、牧、醫(yī)、師、水電等門類的專業(yè)技術(shù)人才,為我州的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展提供了人才保證。2009年,在省委、省政府及省教育廳的關(guān)心和支持下,云南民族大學(xué)香格里拉職業(yè)技術(shù)學(xué)院掛牌成立,突破了迪慶州高等教育為零的歷史。學(xué)院在云南民族大學(xué)的指導(dǎo)下已開(kāi)設(shè)相應(yīng)的專業(yè)。

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校占地面積

學(xué)校占地486畝,總投資5.6億元?;A(chǔ)設(shè)施完備,學(xué)院(校)正強(qiáng)化軟件及配套設(shè)施的完善。多年來(lái),學(xué)校不斷鞏固中專各專業(yè)的建設(shè),拓寬辦學(xué)思路,與多所高校聯(lián)合開(kāi)辦五年一貫制專業(yè)。2016年10月在校生人數(shù)已達(dá)2569人。2012年云南開(kāi)放大學(xué)迪慶學(xué)院在我校掛牌成立,學(xué)校中專各專業(yè)的學(xué)生都可以選擇中高套讀,在中專學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,修滿對(duì)應(yīng)專業(yè)??茖W(xué)分,就可取得云南開(kāi)放大學(xué)的國(guó)民系列??茖W(xué)歷。

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有一定的餐飲文化,具有烹飪專業(yè)所必須的理論、技術(shù)、技能,具備一定的創(chuàng)業(yè)能力,不斷適應(yīng)現(xiàn)代化烹飪產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)用型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程

烹飪?cè)现R(shí)、餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)、飲食營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、廚房管理、熱菜( 川菜 )、涼菜、面點(diǎn)制作、食品雕刻、烹飪?cè)怼⒉它c(diǎn)創(chuàng)新與設(shè)計(jì)等。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)具備技能

掌握烹飪技術(shù),能制作傳統(tǒng)川菜、新派川菜、市場(chǎng)流行菜等,掌握中西面點(diǎn)制作、火鍋、鹵烤、食雕、拼盤、筵席西餐等制作技術(shù)。通過(guò)考核,可獲得相關(guān)工種職業(yè)資格書。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)可以從事酒樓房方面,也可以從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師等職位,或選擇自主創(chuàng)業(yè)。

迪慶州民族中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。

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