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濱州交通技工學(xué)校有哪些專業(yè)?有餐旅服務(wù)專業(yè)嗎?

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-05-26 280

濱州交通技工學(xué)校有哪些專業(yè)?有餐旅服務(wù)專業(yè)嗎?這是近段時間很多想要報(bào)名濱州交通技工學(xué)校且準(zhǔn)備選擇餐旅服務(wù)專業(yè)的同學(xué)都在咨詢的問題,對此,老師可以明確的告訴同學(xué)們,學(xué)校是有餐旅服務(wù)專業(yè)的,下面一起來看一下學(xué)校的專業(yè)介紹吧。

濱州交通技工學(xué)校有哪些專業(yè)?有餐旅服務(wù)專業(yè)嗎?

濱州交通技工學(xué)校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱 層次
餐旅服務(wù)專業(yè) 中專專業(yè)
機(jī)電一體化 中專專業(yè)
機(jī)電一體化 中專專業(yè)
棉紡棉織 中專專業(yè)
棉紡棉織 中專專業(yè)
餐旅服務(wù) 中專專業(yè)
營銷物流 中專專業(yè)
營銷物流 中專專業(yè)
汽車駕駛 中專專業(yè)

濱州交通技工學(xué)校餐旅服務(wù)專業(yè)介紹

餐旅服務(wù)專業(yè)學(xué)習(xí)課程

酒店管理概論、中國飲食文化、旅游市場營銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理與服務(wù)、酒店英語、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)、酒吧管理、食品營銷學(xué)、客房管理實(shí)務(wù)、餐飲設(shè)備管理

餐旅服務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管理和服務(wù)的高級管理人才與高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

餐旅服務(wù)專業(yè)必備能力

1.熟悉中西方飲食文化,具備餐飲行業(yè)策劃宣傳、組織運(yùn)營、營銷推廣的能力

2.熟悉中西餐烹調(diào)(飪)的制作工藝,能夠獨(dú)立進(jìn)行宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開發(fā)

3.掌握飯店、餐廳日常設(shè)備設(shè)施的操作方法,會熟練使用現(xiàn)代餐飲管理應(yīng)用軟件

4.具有敏銳的市場觀察力、較強(qiáng)的現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力和良好的人際溝通能力

濱州交通技工學(xué)校有哪些專業(yè)?有餐旅服務(wù)專業(yè)嗎?答案不言而喻,還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向招生老師咨詢,也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向老師直接咨詢。

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