四川2023年現在衛(wèi)校學啥好

四川這邊開辦的衛(wèi)校越來越多，同學們現在困擾的是在衛(wèi)校學什么好吧?，F在衛(wèi)校開設的專業(yè)都是醫(yī)學相關的專業(yè)，每個專業(yè)都有不同的科室，不同的崗位，有不同發(fā)展的方向，衛(wèi)校是培養(yǎng)醫(yī)學類專業(yè)人才的地方。小編認為還是要根據同學們自己的興趣來選擇專業(yè)才是最好的?，F在我們衛(wèi)校開辦的營養(yǎng)學專業(yè)，同學們以后不僅可以幫助道別人恢復健康美麗，還能更加好的照顧家人，是一個非常不錯的專業(yè)。

營養(yǎng)學專業(yè)概述

本專業(yè)按照新的教學理念，結合和不斷調整專業(yè)培養(yǎng)與人才市場的需求，通過對醫(yī)學基礎理論、臨床醫(yī)學概論、食品加工與工藝、食療保健和預防醫(yī)學科目的學習，達到畢業(yè)后能夠從事臨床營養(yǎng)科的工作，也能夠擔當保健食品開發(fā)研究、食品衛(wèi)生檢驗的工作。

營養(yǎng)學專業(yè)培養(yǎng)要求

1.系統(tǒng)全面地掌握現代營養(yǎng)學和中國傳統(tǒng)營養(yǎng)學理論，能運用所學的理論知識進行不同人群的營養(yǎng)指導與干預;掌握膳食設計科學理論，并具較有熟練的膳食制作實踐技能;并掌握現代膳食集團的相關管理理論與知識。畢業(yè)時，本專業(yè)畢業(yè)生能綜合運用所學的基本理論與實踐技能，達到中級營養(yǎng)師、中級及以上烹調師，取得營養(yǎng)配餐師、中級及以上烹調師等職業(yè)資格證書和其它相關管理證書，能夠勝任大、中型膳食集團和飯店餐飲部門營養(yǎng)指導與干預、膳食設計與質量控制等方面的管理工作。

2.掌握英語的讀、寫、聽、說能力，能借助工具書閱讀本專業(yè)的外文書刊，并具有一定專業(yè)英語會話能力，畢業(yè)時達到學校要求的英語水平。有一定的計算機應用能力。

3.掌握文獻檢索、資料查詢的一般方法，有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學科的發(fā)展趨勢。

4 堅持四項基本原則，堅持改革開放，認真學習馬克思列寧主義、毛澤東思想和鄧小平理論，懂得建設具有中國特色社會主義理論，學會運用辯證唯物主義的立場、觀點和方法觀察問題、分析問題，積極參加社會實踐，勇于探索。

5.掌握科學鍛煉身體的基本技能與知識，養(yǎng)成自覺鍛煉身體的習慣，在校期間應達到國家規(guī)定的大學生體育合格標準，具有健康的體魄。

營養(yǎng)學專業(yè)課程設置

主干學科：營養(yǎng)學、食品學原理、管理學原理

主要課程(學位課程)：營養(yǎng)化學基礎、營養(yǎng)生理學、生物化學、食品衛(wèi)生與安全、營養(yǎng)學基礎、管理學原理、烹飪工藝學、食品檢驗、衛(wèi)生統(tǒng)計學、毒理學、中醫(yī)飲食營養(yǎng)學、烹飪原料學。

主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括專業(yè)實習、臨床實習、畢業(yè)論文等。

主要專業(yè)實驗：營養(yǎng)化學基礎實驗、生物化學實驗、食品衛(wèi)生與安全實驗、營養(yǎng)學基礎實驗、烹飪工藝學實驗等。

營養(yǎng)學未來就業(yè)方向

1.在診所從事營養(yǎng)工作

負責確診病人的營養(yǎng)問題，列出保健計劃，并監(jiān)督飲食變化的有效性。通常他們在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構工作。在那里，他們解決體重控制、飲食營養(yǎng)、心臟病、癌癥、兒童和老年人等方面的醫(yī)療保健需求。

2.在餐飲服務業(yè)負責管理工作

公共營養(yǎng)師加盟到餐飲服務管理行業(yè)中，使得不管是一日三餐還是零食小點都能夠安全、衛(wèi)生、成本經濟地預備和配送。他們掌管餐飲服務的地點是醫(yī)院、保健機構、學校、高等院校和商務場所。

3.公共營養(yǎng)咨詢師

為個人、機構、商務組織和媒體提供有關營養(yǎng)、食療和餐飲服務等方面的專家建議，他們經營的是自己的私人咨詢業(yè)務。

4.在公共領域從事保健工作的公共營養(yǎng)師

他們在公共保健領域工作，了解大眾的營養(yǎng)需求，確認社區(qū)中的營養(yǎng)問題，并發(fā)展營養(yǎng)教育項目和健康促進戰(zhàn)略。通過在社會公共保健領域和社會服務部門的工作，公共營養(yǎng)師們向其他公眾部門、專家和公眾提供訊息與咨詢性服務。

5.在社區(qū)健身中心提供服務的公共營養(yǎng)師

這些營養(yǎng)師與社區(qū)、個人進行合作，目的在于提高其營養(yǎng)水平，抵御疾病，增進對飲食的關注以及提高個人對健康的控制能力。

6.在教育領域工作的公共營養(yǎng)師

在飲食學、護理學、食品生產和兒童保健等方面，他們對學生開設營養(yǎng)學、食品化學和餐飲服務管理學等課程。這些課程將普及到小學、中學、高等院校、職業(yè)學校和醫(yī)院。

7.在商務領域工作的公共營養(yǎng)師

在商務背景下，公共營養(yǎng)師們協(xié)助各自的領導進行研究，幫助促進生產，對管理和市場提出專家性意見。在公共營養(yǎng)師們的幫助下，食品和制藥公司、市場協(xié)會和餐飲服務供應商得以生產出更好的食品和營養(yǎng)產品并投放市場。

8.研究性公共營養(yǎng)師

少數公共營養(yǎng)師可能向研究項目方面發(fā)展，這些項目能從根本上提高醫(yī)療護理水平，節(jié)約餐飲服務成本。以后，各所大學、保健機構和工業(yè)企業(yè)將對公共營養(yǎng)師們作的研究給予支持。

隨著大家生活水平的提高，大家對自己的生活質量也有所要求，特別是現代女性，既要營養(yǎng)健康的飲食還要保持良好的身材。有了人們的需求，那就有了我們營養(yǎng)學這個專業(yè)，營養(yǎng)師是一個新興職業(yè)，現在專業(yè)領域人才緊缺，在未來有著很大的發(fā)展空間。