2023年武漢第二商業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)招生

武漢第二商業(yè)學(xué)校是武漢當(dāng)?shù)剡€不錯的中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校環(huán)境好、師資強、教學(xué)質(zhì)量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學(xué)校的同學(xué)的首選，學(xué)校的烹飪技術(shù)專業(yè)也是學(xué)校的熱門專業(yè)，受到不少同學(xué)的青睞，然而一些對學(xué)校還不是很了解的同學(xué)對烹飪技術(shù)專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學(xué)們分享了武漢第二商業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

烹飪技術(shù)專業(yè)介紹

烹飪技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

學(xué)習(xí)掌握常用中式烹調(diào)原料加工和常見中式基礎(chǔ)菜肴制作技術(shù)。

烹飪技術(shù)專業(yè)主要課程

中華飲食文化、中餐烹調(diào)技術(shù)、西餐烹飪技術(shù)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、菜肴制作、名菜制作欣賞、食品雕刻、冷菜拼盤、菜單設(shè)計等

烹飪技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

主要面向星級酒店與中餐飲企業(yè)。從事飯店餐飲行業(yè)烹飪工作或自主創(chuàng)業(yè)。

招生要求

1、普通中專3年級學(xué)生且年滿17周歲;

2、普通中專1、2年級在校生不可報考;

3、高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生持大專畢業(yè)證者;

4、專升本考生持大專畢業(yè)證者;

5、滿足以上條件且持有二代身份證原件(一代身份證、臨時身份證及戶口本不可報名)。

錄取規(guī)則

1、嚴(yán)格執(zhí)行國家招生政策和規(guī)定，對考生實行德、智、體全面考核，為國家公平、公正選撥人才。

2、我院錄取原則：遵循“公平、公正、公開”的原則，對進(jìn)檔考生按總分順序，根據(jù)專業(yè)志愿安排專業(yè)?？忌袑I(yè)志愿都無法滿足時，若愿服從專業(yè)調(diào)劑，將由學(xué)院根據(jù)考生成績從高分到低分調(diào)劑到未錄取滿額的專業(yè);不服從專業(yè)調(diào)劑考生，作退檔處理。

3、我院執(zhí)行國家加分或降分政策，考生依照各省、直轄市、自治區(qū)有關(guān)加分與降分政策投檔錄取。

武漢第二商業(yè)學(xué)校簡介

武漢市第二商業(yè)學(xué)校創(chuàng)建于1963年，直屬武漢市教育局，是武漢商業(yè)服務(wù)學(xué)院附屬中專，是一所省重點全日制普通中等專業(yè)學(xué)校。是武漢市授予的“職業(yè)教育先進(jìn)單位”，“全國技能大賽先進(jìn)單位”，“學(xué)生資助先進(jìn)單位”。學(xué)校占地面積36.4畝，建筑面積達(dá)到3.5 萬平方米，學(xué)校地處長江之濱，背靠武漢經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，與風(fēng)景秀美的武漢動物園毗鄰。校園里綠樹成蔭，環(huán)境雅靜，擁有教學(xué)樓、實訓(xùn)樓、健身館、大禮堂、辦公樓、宿舍樓、圖書館、運動場等基本的教學(xué)設(shè)施，建有烹飪、制冷、旅游酒店、藝術(shù)攝影、美容化妝、計算機(jī)、等多個實訓(xùn)場所。

武漢第二商業(yè)學(xué)校簡介

武漢市第二商業(yè)學(xué)校師資力量雄厚，授課教師中80%以上具有中級和中級以上教師職稱或?qū)I(yè)技術(shù)等級職稱，“雙師型”教師的比例達(dá)到60%以上。學(xué)校共設(shè)9個專業(yè)，其中烹飪專業(yè)被列為國家級重點專業(yè)，制冷空調(diào)設(shè)備運用與維修專業(yè)被列為省級重點專業(yè)，攝影攝像技術(shù)、美容美發(fā)與形象設(shè)計、旅游酒店管理等專業(yè)被列為市級重點專業(yè)。學(xué)校先后與日本、芬蘭、新加坡、瑞典等國的學(xué)校和教育集團(tuán)建立了友好關(guān)系，定期選拔優(yōu)秀學(xué)生出國學(xué)習(xí)，廣泛開展職業(yè)教育合作和交流。

以上就是武漢第二商業(yè)學(xué)校烹飪技術(shù)專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。