中式烹調(diào)專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報考這一專業(yè),貴州航空工業(yè)技師學(xué)院2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學(xué)校也是開設(shè)有中式烹調(diào)專業(yè)的,那么貴州航空工業(yè)技師學(xué)院中式烹調(diào)專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
中式烹調(diào)專業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo):
堅持立德樹人的培養(yǎng)目標(biāo),面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門,培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。
主干課程:
烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學(xué)、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設(shè)備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓(xùn)練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓(xùn)練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學(xué)、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓(xùn)練等。
報名方式
1、現(xiàn)場報名:報名人到學(xué)校前臺領(lǐng)取、填寫報名登記表,并提交所需材料證明。
2、網(wǎng)絡(luò)報名:報名人在學(xué)校網(wǎng)站下載報名登記表,填寫后發(fā)送至學(xué)校電子郵箱,并到當(dāng)?shù)貓F委提交其他材料證明。
報名材料
1、填寫完整的報名登記表;
2、本人戶口簿和身份證的原件,留存復(fù)印件;
3、家長或監(jiān)護人戶口簿和身份證復(fù)印件;
4、本人近期照片兩張(一寸);
5、初中或高中畢業(yè)證書原件及復(fù)印件;
6、鄉(xiāng)級民政部門蓋章的貧困證明或城鎮(zhèn)街道開具的低保證明。
貴州航空工業(yè)技師學(xué)院中式烹調(diào)專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
貴州航空工業(yè)技師學(xué)院是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
貴州航空工業(yè)技師學(xué)院簡介
貴州航空工業(yè)技師學(xué)院是一所集中、高職為一體的職業(yè)院校,始建于1977年,已有40余年辦學(xué)歷史,現(xiàn)隸屬于中國航空工業(yè)集團有限公司,是一所由貴州航空工業(yè)職工大學(xué)、貴航高級技工學(xué)校、貴航集團職業(yè)教育培訓(xùn)資源整合的中央財政撥款的國有全日制普通高職院校。學(xué)院具有成人高等教育資質(zhì)和國家重點技工學(xué)校辦學(xué)資質(zhì),是貴州省第三國家職業(yè)技能鑒定所、全國首批“國家高技能人才培訓(xùn)基地“、首批“國家高技能人才培養(yǎng)示范基地“。2014年貴州省現(xiàn)代制造業(yè)教育集團成立,貴州航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院被選為集團理事長單位。
學(xué)院始終秉承“德技雙修,知行合一“的校訓(xùn),“重德興校,育德樹人“的辦學(xué)理念,堅持培養(yǎng)社會尊重、企業(yè)歡迎的技能人才。辦學(xué)以來為中國航空工業(yè)和省內(nèi)外企事業(yè)單位培養(yǎng)和輸送了6萬多名各類中、高級技術(shù)人才和管理人才。2006年,國家勞動和社會保障部授予學(xué)院“國家技能人才培育突出貢獻獎“,2016年學(xué)院通過貴州省“中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校“評估驗收。2014年獲得“全國教育系統(tǒng)先進集體榮譽稱號“,2016年獲得省教育廳實施教育“9+3“計劃先進單位。
已為中國航空工業(yè)和省內(nèi)外企事業(yè)單位培養(yǎng)和輸送了2萬多名各類中、高級技術(shù)人才和管理人才;2006年,原國家勞動和社會保障部授予我院“國家技能人才培育突出貢獻獎”,2010年省教育廳批準(zhǔn)我院為“中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”。2014年獲得“全國教育系統(tǒng)先進集體榮譽稱號”,2016年獲得省教育廳實施教育“9+3”計劃先進單位。
中式烹調(diào)專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?,可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。