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隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

作者:好學校 來源:好學校 2023-07-13 280

隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

專業(yè)課程

烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學、烹飪概論等。

就業(yè)方向

從事中高級餐飲企業(yè)(包括星級酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產(chǎn)工作,主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點、西點等。

招生對象

1、應往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。

2、五官端正,身體健康,滿足相關(guān)專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。

隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

隴縣職業(yè)教育中心是一所職教中心,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

隴縣職業(yè)教育中心簡介

學校地址:寶雞市隴縣東南鎮(zhèn)梁家村

隴縣職業(yè)教育中心是一所由政府統(tǒng)籌、部門聯(lián)辦、教育主管、融職業(yè)教育、成人教育、學歷教育、職業(yè)資格等級培訓為一體的多功能、多層次、綜合性職業(yè)教育培訓機構(gòu)。學校成立于1964年,占地25畝,建筑面積13000余平方米,學校環(huán)境優(yōu)美、設施先進,擁有具備專業(yè)特色的實習實訓室16個,網(wǎng)絡室7個,圖書室、閱覽室各1個,藏書33000余冊,報刊雜志100余種,校園接入了100兆光纖。

學校現(xiàn)有在校學生930余名,正式教職工76人(其中雙師型教師32人,專任教師70人),在崗教師中,高級職稱教師7人,中級職稱教師20余人。學?,F(xiàn)開設焊接技術(shù)、機械加工技術(shù)、電子電器應用與維修、計算機應用、服裝制作與生產(chǎn)管理、烹飪六個專業(yè)及綜合高中班,其中電子電器應用與維修專業(yè)為省級示范專業(yè),機械加工專業(yè)為省級骨干專業(yè),焊接技術(shù)專業(yè)為市級品牌專業(yè)。

近三年多來,學校在基礎(chǔ)設施建設、專業(yè)實訓器材購置等方面累計投資近2000萬元。相繼建成了男生公寓樓、校園軟硬化工程、5個計算機教室、焊接實訓中心、服裝實訓中心、烹飪實訓中心、師生食堂及鍋爐房遷建、女生公寓樓等工程,購置了實習實訓器材3000多件(套),辦學條件煥然一新。

有關(guān)于隴縣職業(yè)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多隴縣職業(yè)教育中心資訊,請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實時信息更新。

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