四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績(jī)一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長(zhǎng)，四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多成都和成都周邊的學(xué)生說(shuō)青睞的學(xué)校，那么四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。

要求對(duì)象

品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無(wú)傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。

招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn)，未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取，學(xué)生在校就讀期間，根據(jù)國(guó)家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會(huì)實(shí)踐。

四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：成都市郫都區(qū)安德鎮(zhèn)安平東路86號(hào)

四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

四川省成都市郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校前身為清道光年間創(chuàng)立的沱江書院，民國(guó)時(shí)期先后更名為郫縣第四高小、三元場(chǎng)中心國(guó)民學(xué)校，1958為郫縣第五中學(xué)，1973年為友愛公社中學(xué)，后更名為友愛鄉(xiāng)初級(jí)中學(xué)。

郫都區(qū)友愛職業(yè)技術(shù)學(xué)校位于距區(qū)城9公里的成都市工業(yè)重鎮(zhèn)郫都區(qū)安德鎮(zhèn)，是“國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職中”、“四川省職教先進(jìn)集體”和“四川省文明單位”，是一所以培養(yǎng)中級(jí)技術(shù)人才為己任的公辦中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，開設(shè)有：機(jī)械加工技術(shù)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、學(xué)前教育、中餐烹飪、食品生物工藝、軌道交通等十余個(gè)專業(yè)。

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