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江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)2023年招生

作者:好學(xué)校 來源:好學(xué)校 2023-07-15 280

江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校是鹽城一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校,很多鹽城以及鹽城周邊的初中畢業(yè)生準備報名江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校,但是卻苦于對學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒有報名,對此,老師為同學(xué)們詳細的介紹了江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)以及專業(yè)招生要求,一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

現(xiàn)專業(yè)代碼740201
基本學(xué)制3年
原專業(yè)代碼130700
原專業(yè)名稱中餐烹飪與營養(yǎng)膳食
對口高職專業(yè)烹飪工藝與營養(yǎng)
對口本科專業(yè)旅游管理、食品科學(xué)與工程
培養(yǎng)人才目標本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。

中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識、專業(yè)知識和操作技能,具備溝通與表達能力,高度的食品安全意識、生產(chǎn)安全意識和良好的服務(wù)意識,養(yǎng)成規(guī)范嚴謹?shù)牟僮髁?xí)慣,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作的高素質(zhì)技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)主要課程

中餐廚師必修、水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點、農(nóng)家菜制作等主要課程。

中餐烹飪專業(yè)就業(yè)方向

中餐廚房的水臺、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點等崗位。

報考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報考:

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對象不能報考:

1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學(xué)在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強制措施或正在服刑者。

江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。

江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址:江蘇省鹽城市阜寧縣通榆北路619號

阜寧縣職業(yè)技術(shù)教育中心創(chuàng)辦于1988年,同時掛牌江蘇省阜寧中等專業(yè)學(xué)校,現(xiàn)為國家級重點中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性職業(yè)學(xué)校、江蘇省課程改革實驗學(xué)校。目前,學(xué)校校園占地300畝,校舍建筑面積5萬平方米,現(xiàn)有教職工250多人,中職在籍生5000多人,開設(shè)數(shù)控應(yīng)用技術(shù)、汽車運用與維修、電子信息技術(shù)、計算機應(yīng)用技術(shù)、新能源應(yīng)用技術(shù)等16個專業(yè),擁有三個省級示范專業(yè)、兩個省級緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)基地、兩個省級課程改革實驗點,建有機動車駕駛員培訓(xùn)中心、中小學(xué)生素質(zhì)教育綜合實踐基地,設(shè)有國家職業(yè)技能鑒定所。

近年來,學(xué)校堅持"德育為首、教學(xué)中心、精致管理、技能提升、就業(yè)出路、培訓(xùn)服務(wù)"的辦學(xué)思路,負重奮進找出路,凝心聚力樹形象,披荊斬棘謀發(fā)展,大刀闊斧推改革,動真碰硬抓管理,聚焦課堂提質(zhì)量,管導(dǎo)并舉促效益,銳意創(chuàng)新啟宏圖,使學(xué)校步入了發(fā)展的快車道,各項工作取得了可喜的成績。

學(xué)校辦學(xué)規(guī)模不斷擴大,辦學(xué)質(zhì)量逐年提高,職業(yè)高中班學(xué)生畢業(yè)合格率與就業(yè)率均達100%,綜合高中班學(xué)生參加對口高考成績顯著。學(xué)校先后與南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南通紫瑯職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南京信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院、鹽城工學(xué)院、鹽城技師學(xué)院等院校合作辦學(xué),并與青海、河北、黑龍江、安徽、云南等地職業(yè)學(xué)校聯(lián)合招生,還與一大批知名企業(yè)建立了良好的校企協(xié)作關(guān)系。

以上就是江蘇阜寧中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。

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