皖江職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報名皖江職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學都很想要知道的吧,這里,老師就學校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
核心課程:
中式烹調(diào)技藝、中西點心制作、調(diào)酒、水果拼盤、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品衛(wèi)生學等。
技能考證:
中式烹調(diào)師(中級)、中式面點師(中級)、營養(yǎng)配餐員(中級)、西式烹調(diào)師(中級)、西式面點師(中級)
就業(yè)方向:
中式烹調(diào)師、中式面點師、西式烹調(diào)師、西式面點師、營養(yǎng)配餐員、廚政管理師、調(diào)味品品評師等。
報考對象和條件
(一)符合下列條件的考生均可報考:
1.遵守憲法和法律;
2.身體健康、且具備學習藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學習藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎(chǔ)。
(二)下列對象不能報考:
1.普通高中、中職學校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小學在校生;
4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強制措施或正在服刑者。
皖江職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
皖江職業(yè)教育中心學校是一所職業(yè)學校,專業(yè)不單獨設置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
皖江職業(yè)教育中心學校簡介
皖江職業(yè)教育中心學校2012年由市委、市政府批準組建,由原馬鞍山市職業(yè)教育中心和馬鞍山市信息技術(shù)學校整體合并而成。學校占地面積592畝,總投資5億元。學校是安徽省首批國家級重點中等職業(yè)學校,是國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學校,同時也是“安徽皖江汽車職業(yè)教育集團”的理事長單位。
學校已形成了全日制學歷教育、非全日制學歷教育及短期技能培訓于一體的辦學格局,現(xiàn)有學生4000多人,教職工245人。開設汽車運用與維修類、信息技術(shù)類、機電技術(shù)類、經(jīng)貿(mào)服務類10多個專業(yè)。學校硬件設施完善,教學實習實訓設備先進,整體辦學實力處于全省領(lǐng)先水平。
近年來,在市委、市政府和市教育局的堅強領(lǐng)導下,學校為建設高水平現(xiàn)代化的職業(yè)學校進行了積極且卓有成效的探索和改革。2015年和2016年,學校在全國職業(yè)院校技能大賽上連續(xù)兩年奪得金牌,近五年,學校在全省職業(yè)院校技能大賽上共奪得62金50銀39銅,在全國職業(yè)院校技能大賽上共奪得2金23銀22銅,2013年、2015年兩年總成績位居全省中職學校第一。近三年的對口升學考試,近200名學生升入二本院校,實現(xiàn)了中職生升學的新跨越。豐碩的教育教學成果,又為學校招生注入了活力,近幾年學校的年招生人數(shù)都在1000人左右,學校辦學規(guī)模不斷擴大,實現(xiàn)了“進口旺、出口暢”,“學技能,考大學,上皖江”已被廣大市民所熟知,產(chǎn)生了良好的社會影響力和知名度。
以上就是皖江職業(yè)教育中心學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。