如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育,培養(yǎng)技能型專業(yè)人才,普高升學(xué)率被卡在50%,很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了,蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是蕪湖當?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學(xué)校,學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,深受部分同學(xué)青睞,準備畢業(yè)后就報讀學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè),那么蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此,老師做了如下內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹
開設(shè)課程:烹飪概論、廚具知識、烹飪原料知識、烹飪營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪原料加工技術(shù)、廚房管理概論、烹飪基本功、刀工勺工基礎(chǔ)訓(xùn)練、中式熱菜制作、冷拼雕刻、中西式面點;
培養(yǎng)目標:掌握烹飪行業(yè)專業(yè)知識及廚房管理業(yè)務(wù)流程及烹飪工作所需要的操作技能;培養(yǎng)成為懂理論、能操作、會管理的烹飪行業(yè)高級應(yīng)用型人才;
報考對象和條件
(一)符合下列條件的考生均可報考:
1.遵守憲法和法律;
2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件,有專業(yè)基礎(chǔ)。
(二)下列對象不能報考:
1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;
2.普通初中在校生;
3.普通小學(xué)在校生;
4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強制措施或正在服刑者。
蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
經(jīng)蕪湖市人民政府批準,市職業(yè)教育中心、蕪湖工業(yè)學(xué)校、蕪湖市二壩高級職業(yè)中學(xué)整合成立“蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校”。新成立的蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校占地面積420余畝,教職工近400人,擁有城中校區(qū)(市職教中心、蕪湖應(yīng)用技術(shù)學(xué)校),城南校區(qū)(蕪湖工業(yè)學(xué)校新校址)和江北校區(qū)(市二壩職高)。新校實行系(部)管理模式,共設(shè)電氣工程系、信息工程系、商貿(mào)旅游管理系、機械工程系、汽車工程系和教學(xué)基礎(chǔ)部、成人培訓(xùn)部。
學(xué)校堅持“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)指導(dǎo)思想,努力改善辦學(xué)條件,辦學(xué)規(guī)模逐年擴大,辦學(xué)水平逐步提高,畢業(yè)生質(zhì)量更加優(yōu)良,畢業(yè)生就業(yè)率達97%以上,為經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)輸送了大批技術(shù)人才,為地方經(jīng)濟、社會發(fā)展做出了突出貢獻。
學(xué)校環(huán)境優(yōu)美、綠樹成蔭,學(xué)校外面離超市很近,旁邊學(xué)生也很多,離公交車車站很近,很方便。學(xué)校高度重視校園文化和和諧校園建設(shè),團組織、學(xué)生會和學(xué)生社團經(jīng)常性組織內(nèi)容豐富、形式多樣的大型文藝表演、運動會和體育比賽;同時舉辦各種主題的演講、辯論會、專題講座、美術(shù)和攝影展覽;還組織學(xué)生到校外參觀、學(xué)習(xí)和考察,擴大視野,增長才干,豐富人生,為走向社會、適應(yīng)社會打下良好的基礎(chǔ)。
以上就是蕪湖高級職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。