不少合肥以及合肥周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會(huì)選擇到成都的中職學(xué)校就讀,安徽華夏旅游學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么安徽華夏旅游學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對(duì)此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
專(zhuān)業(yè)基本情況
現(xiàn)專(zhuān)業(yè)代碼 | 740104 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專(zhuān)業(yè)代碼 | 130100 |
原專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理(保留) |
對(duì)口高職專(zhuān)業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對(duì)口本科專(zhuān)業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店及同類(lèi)型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)介紹
就業(yè)方向:本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂(lè)等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。
培養(yǎng)技能:
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷(xiāo)售等部門(mén)工作流程與服務(wù)規(guī)范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、茶藝服務(wù)的專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;
5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力;
6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。 旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷(xiāo)等。 在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。 前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷(xiāo) 對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂(lè)服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師 前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂(lè)服務(wù)員、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師
錄取規(guī)則:
1、學(xué)院按“公平競(jìng)爭(zhēng)、公正選拔、公開(kāi)程序,德智體美全面考核,綜合評(píng)價(jià),擇優(yōu)錄取”的原則錄取考生。
2、外語(yǔ)語(yǔ)種不限,進(jìn)校后公共外語(yǔ)統(tǒng)一學(xué)英語(yǔ)。
3、錄取無(wú)男女比例限制。
4、體檢要求:必須符合《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》的規(guī)定
5、加降分要求:對(duì)于符合國(guó)家及各省(直轄市、自治區(qū))規(guī)定的加分和降分條件且報(bào)考我院的進(jìn)檔考生,按加分或降分后的總成績(jī)降序排列,從高分到低分擇優(yōu)錄取。
6、錄取順序:依照生源省(自治區(qū)、直轄市)招辦(考試院)所公布的最低錄取控制線及投檔原則,相應(yīng)遵循“順序志愿投檔”或“平行志愿投檔”方式進(jìn)行錄取。采取“順序志愿投檔”時(shí),按志愿優(yōu)先分專(zhuān)業(yè)從高分到低分擇優(yōu)錄取。在第一志愿生源不足的情況下,按志愿順序優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。采取“平行志愿投檔”時(shí),按成績(jī)優(yōu)先原則擇優(yōu)錄取進(jìn)檔考生。
7、對(duì)進(jìn)檔考生的專(zhuān)業(yè)安排辦法:專(zhuān)業(yè)安排按志愿優(yōu)先的辦法進(jìn)行確定,專(zhuān)業(yè)志愿之間不設(shè)分?jǐn)?shù)級(jí)差。對(duì)于進(jìn)檔考生從高分到低分優(yōu)先滿足第一專(zhuān)業(yè)志愿,若第一志愿滿額,則在其所報(bào)第二專(zhuān)業(yè)志愿未滿的情況下,安排至該專(zhuān)業(yè),以此類(lèi)推??忌顖?bào)志愿都不能滿足時(shí),服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑的,按高分到低分調(diào)劑到未滿額的專(zhuān)業(yè);若不服從專(zhuān)業(yè)調(diào)劑,則作退檔處理。
報(bào)名時(shí)間春季:3月8日—5月20日秋季8月12日—10月30日到校招生就業(yè)辦公室報(bào)名,也可以登錄學(xué)校網(wǎng)址進(jìn)行網(wǎng)上報(bào)名、錄取。
報(bào)名方式:需持戶口本、身份證復(fù)印件來(lái)校招辦報(bào)名。
安徽華夏旅游學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
安徽華夏旅游學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
安徽華夏旅游學(xué)校簡(jiǎn)介
安徽華夏旅游學(xué)校,安徽華夏學(xué)校,安徽旅游學(xué)校,安徽華夏旅游學(xué)校是經(jīng)安徽省教育廳核準(zhǔn)([2006]77號(hào)),合肥市人民政府(合政秘[2006]47號(hào))批準(zhǔn)成立的一所普通中專(zhuān)學(xué)校,是安徽省省級(jí)示范學(xué)校學(xué)校目前占地面積150畝,在校學(xué)生2000余人,教師100余人。學(xué)校自1997年創(chuàng)辦以來(lái),先后培養(yǎng)了10000多名旅游服務(wù)與管理、導(dǎo)游服務(wù)、城市軌道、航空服務(wù)、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)管理、學(xué)前教育、高爾夫運(yùn)動(dòng)助理、電子商務(wù)等中高級(jí)應(yīng)用性專(zhuān)業(yè)人才。
學(xué)校現(xiàn)有教職員工200余人。其中,全國(guó)導(dǎo)游人資格考試考評(píng)員3人,星級(jí)飯店評(píng)定員1人,高爾夫首席教練2人。另聘請(qǐng)安徽大學(xué)等高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教授、副教授4名,旅游企業(yè)(星級(jí)飯店、旅行社、景區(qū)景點(diǎn)、航空公司、高爾夫球場(chǎng))、旅游行業(yè)主管部門(mén)主要負(fù)責(zé)人或業(yè)務(wù)骨干20多名。
學(xué)校始終謹(jǐn)遵“厚德、篤志、精業(yè)、大道”的校訓(xùn),推行“滿意加驚喜”的金鑰匙服務(wù)理念,全國(guó)首創(chuàng)“愿、該、能”杰出人才培養(yǎng)體系,提出并實(shí)踐“教育公益”教育理念,在安徽職業(yè)教育界形成了較好的社會(huì)反響。
有關(guān)于安徽華夏旅游學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了,想要了解更多安徽華夏旅游學(xué)校資訊,請(qǐng)持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站,我們將持續(xù)為你做實(shí)時(shí)信息更新。