不少揭陽以及揭陽周邊的初中畢業(yè)生讀中職學(xué)校都會選擇到成都的中職學(xué)校就讀,普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是很多同學(xué)的選擇,那么普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
主要課程
烹任概論、烹任原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹飪技術(shù)、冷菜制作與食品離刻、面點(diǎn)制作技術(shù)、家常菜制作、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲成本核算、餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計(jì)、飲食心理、中國烹任文化等。在校內(nèi)進(jìn)行刀工、常用烹調(diào)方法,常見面團(tuán)、冷菜拼擺、食品刻等基本技能訓(xùn)練,宴席設(shè)計(jì)及成本核算訓(xùn)練:在餐飲企業(yè)進(jìn)行崗位見習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)。
職業(yè)發(fā)展方向
中式烹飪師、中式面點(diǎn)師、營養(yǎng)配餐員
招生對象:應(yīng)往屆初中畢業(yè)生或具有同等學(xué)歷的社會青年符合報(bào)名條件均可到我校學(xué)習(xí)。
報(bào)名辦法:有志青年均可直接來電、來函報(bào)名,也可持戶口(身份證、畢業(yè)證)或相關(guān)證明直接到學(xué)校招生辦報(bào)名即可,額滿為止。
畢業(yè)待遇
1、凡我校畢業(yè)生經(jīng)考試合格,頒發(fā)國家承認(rèn)學(xué)歷的中專、大專、本科電子注冊畢業(yè)證書,同時(shí)按所學(xué)專業(yè)頒發(fā)《職業(yè)資格證》、《技術(shù)等級證》等證書;
2、凡我校畢業(yè)生,負(fù)責(zé)全部推薦工作,每名畢業(yè)生有三次推薦機(jī)會,并對學(xué)生進(jìn)行跟蹤服務(wù)
3、學(xué)生畢業(yè)后三個(gè)月沒有推薦工作的(純屬學(xué)校原因),學(xué)校負(fù)責(zé)退還學(xué)生的全部學(xué)費(fèi)
普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
普寧市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡介
普寧中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校(招生代碼:8800753)依托汕頭市中博職業(yè)技術(shù)學(xué)校(招生代碼:8800705)的豐富資源,沿用汕頭中博職校的辦學(xué)理念、管理模式、規(guī)章制度。兩校聯(lián)合招生,優(yōu)勢互補(bǔ),拓展熱門特色專業(yè),擴(kuò)張辦學(xué)規(guī)模。兩校在學(xué)校管理、師資調(diào)配、教學(xué)實(shí)訓(xùn)、后勤服務(wù)、校企合作等領(lǐng)域,全方位實(shí)行教育資源共享,聯(lián)合構(gòu)建中博職業(yè)教育集團(tuán)。
學(xué)校以就業(yè)為導(dǎo)向,用“工匠精神”培養(yǎng)復(fù)合型技能人才,深化產(chǎn)教融合、校企合作,根據(jù)開設(shè)專業(yè),推進(jìn)與知名企業(yè)、相關(guān)產(chǎn)業(yè)群和行業(yè)組織聯(lián)合辦學(xué),采用“訂單(定向)培養(yǎng)”、“工學(xué)交替”與“頂崗”實(shí)習(xí)合作模式、拓展學(xué)生實(shí)習(xí)創(chuàng)業(yè)平臺, 讓每一位學(xué)生就業(yè)有技能、創(chuàng)業(yè)有本領(lǐng)、升學(xué)有途徑! 謀取體面高薪就業(yè)職位。
中餐烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。