2023年黃山旅游管理學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

黃山旅游管理學(xué)校是黃山一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多黃山以及黃山周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名黃山旅游管理學(xué)校，但是卻苦于對學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報(bào)名，對此，老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了黃山旅游管理學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

報(bào)考對象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報(bào)考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件，有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對象不能報(bào)考：

1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學(xué)在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。

黃山旅游管理學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

黃山旅游管理學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

黃山旅游管理學(xué)校簡介

學(xué)校地址：安徽黃山市黃山區(qū)仙源東路S322省道東側(cè)

黃山旅游管理學(xué)校是國家重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、國家第二批中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、第四屆全國文明單位、安徽省旅游人才培訓(xùn)示范基地、安徽旅游職業(yè)教育集團(tuán)理事長單位。

在安徽旅游職業(yè)教育集團(tuán)強(qiáng)勢支撐下,學(xué)生實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)有著優(yōu)越的條件,學(xué)生就業(yè)有著廣闊的平臺。近年來，學(xué)生在國、省、市技能大賽及作品參展中均獲大獎。導(dǎo)游技能考證通過率居全省領(lǐng)先水平，旅游對口高考本科錄取率居全省前列,畢業(yè)生就業(yè)率100%。

學(xué)校以大職教觀為統(tǒng)領(lǐng)，以集團(tuán)化辦學(xué)為依托,以中職學(xué)歷教育為主體,以服務(wù)皖南國際旅游文化示范區(qū)建設(shè)為首要任務(wù),建成全國- -流中等職業(yè)示范學(xué)校。

有關(guān)于黃山旅游管理學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多黃山旅游管理學(xué)校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實(shí)時信息更新。