2023年桂林技師學(xué)院烹飪專業(yè)招生

如今國家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，桂林技師學(xué)院就是桂林當(dāng)?shù)剡€不錯的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的烹飪專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報讀學(xué)校的烹飪專業(yè)，那么桂林技師學(xué)院烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

專業(yè)課程

計烹飪原料知識、離飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪離術(shù)、原料加工、成本核算、營養(yǎng)與配膳設(shè)計、餐飲管理、烹飪基本功、中餐熱菜制作、冷菜冷盤制作、食品雕刻、西餐菜肴制作、中西式面點制作。

就業(yè)方向

酒店、飯店的餐飲部門從事烹飪生產(chǎn)服務(wù)崗位。

招生要求

1、年齡在14~20周歲之間的初、高中畢業(yè)生;

2、熱愛祖國、遵紀(jì)守法、舉止端莊，有志于從事鐵路服務(wù)事業(yè)，具有較強的服務(wù)意識和良好的道德品質(zhì);

3、身高：男生165~175cm;女生160~170cm;

桂林技師學(xué)院烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

桂林技師學(xué)院是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨設(shè)置分?jǐn)?shù)，報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報名。

桂林技師學(xué)院簡介

學(xué)校地址：桂林市七星區(qū)五里店路6號

桂林技師學(xué)院(桂林高級技工學(xué)校)創(chuàng)建于1996年，是桂林市人民政府主辦、桂林市人力資源和社會保障局主管的大型綜合性國家級重點技工學(xué)校。學(xué)院校園占地112畝，位于桂林國家高新區(qū)七星區(qū)內(nèi)，毗鄰桂林市萬達(dá)廣場，交通便利，環(huán)境優(yōu)美。桂林技師學(xué)院是一所由桂林市人民政府主辦、桂林市人力資源和社會保障局主管的集二產(chǎn)、三產(chǎn)專業(yè)于一體的大型綜合性國家級重點技工學(xué)校，是全額撥款正處級事業(yè)單位。

現(xiàn)有土地面積120畝，校舍面積74134平方米，學(xué)生規(guī)模近四千人，教職工185人，學(xué)院師資力量雄厚，擁有一支德藝雙馨的教師隊伍，專兼職教師129人，中高級以上職稱教師66人，雙師型教師60人，狀元7人，技術(shù)能手18人，國家級技能大師工作室1個。

學(xué)院先后獲得了自治區(qū)農(nóng)民工培訓(xùn)基地建設(shè)、國家級高技能人才培訓(xùn)基地建設(shè)、自治區(qū)示范特色專業(yè)建設(shè)、自治區(qū)高技能人才培訓(xùn)基地等共計近3000萬元的資金投入，建成70間先進(jìn)的實訓(xùn)室。先后被評為國家級高技能人才培訓(xùn)基地、國家職業(yè)技能鑒定所、全區(qū)職業(yè)教育先進(jìn)單位、自治區(qū)級高技能人才培訓(xùn)基地、自治區(qū)農(nóng)民工培訓(xùn)實訓(xùn)基地，獲得廣西技能人才培育突出貢獻(xiàn)獎，2017年獲批國家級數(shù)控加工技能大師工作室。

烹飪專業(yè)是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學(xué)抓緊時間報名吧，同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?，可以直接電話?lián)系學(xué)校招生辦，直接向?qū)W校招生老師咨詢。