隨著國(guó)家對(duì)于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學(xué)率被卡在了50%,可以說(shuō)很多同學(xué)初中畢業(yè)后都會(huì)直接走中等職業(yè)學(xué)校,柳州第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校就是柳州當(dāng)?shù)仡H負(fù)盛名的中等職業(yè)學(xué)校,深受青睞,而學(xué)校的中西面點(diǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)更是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,很多想要報(bào)讀柳州第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校的同學(xué)都想要報(bào)讀中西面點(diǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè),對(duì)此,老師為了讓這部分同學(xué)能對(duì)專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求有所了解,能順利報(bào)名,老師分享了柳州第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校中西面點(diǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)2023年招生信息,一起來(lái)看一下吧。
專(zhuān)業(yè)基本情況
現(xiàn)專(zhuān)業(yè)代碼 | 740203 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專(zhuān)業(yè)代碼 | 131100 |
原專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 中西面點(diǎn)(保留) |
對(duì)口高職專(zhuān)業(yè) | 西餐烹飪 |
對(duì)口本科專(zhuān)業(yè) | 烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)餐飲業(yè)、酒店業(yè)中西面點(diǎn)生產(chǎn)等專(zhuān)業(yè)人員。 |
中西面點(diǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)介紹
培養(yǎng)目標(biāo)
培養(yǎng)旅游、餐飲企事業(yè)單位、面點(diǎn)連鎖企業(yè),在生產(chǎn)、服務(wù)第一線(xiàn)能從事中西式烹飪、面點(diǎn)制作、面點(diǎn)的營(yíng)養(yǎng)搭配和廚政管理人才。
主要課程
烹飪化學(xué)、烹飪美學(xué)、飲食業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、面點(diǎn)及烹飪?cè)匣A(chǔ)知識(shí)、面點(diǎn)及烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中式面點(diǎn)制作、中式面點(diǎn)技藝、食品雕刻、冷菜制作、茶藝服務(wù)、崗位頂崗實(shí)習(xí)等,
招生對(duì)象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專(zhuān)/技校畢業(yè)生以及社會(huì)社會(huì)青年等。
報(bào)名方式
1.新生憑個(gè)人身份證、戶(hù)口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報(bào)讀,中、高考成績(jī)作為參考依據(jù)。
2.新生報(bào)名時(shí)需提交本人身份證復(fù)印件、戶(hù)口本復(fù)印件、畢業(yè)證書(shū)復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。
柳州第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校中西面點(diǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
柳州第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
柳州第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介
柳州市第一職業(yè)技術(shù)學(xué)校1983年創(chuàng)辦,1995年、2000年、2003年、2009年均以高分通過(guò)評(píng)估成為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)中專(zhuān)學(xué)校,四次邁進(jìn)全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)行列。2002年被認(rèn)定為“國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)示范性職業(yè)學(xué)校”,2014年被認(rèn)定為首批“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”?,F(xiàn)有計(jì)算機(jī)應(yīng)用、數(shù)字媒體技術(shù)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、旅游服務(wù)與管理、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、電子商務(wù)、現(xiàn)代商務(wù)、物流服務(wù)與管理、現(xiàn)代物流、汽車(chē)運(yùn)用與維修、汽車(chē)車(chē)身修復(fù)、園林技術(shù)等19個(gè)專(zhuān)業(yè),全日制在校生8714人,教職員工644人,占地399.1畝,是一所涵蓋有一、二、三產(chǎn)專(zhuān)業(yè)的綜合性中等職業(yè)學(xué)校。
學(xué)校堅(jiān)持“專(zhuān)業(yè)發(fā)展公司化、教師隊(duì)伍建設(shè)一體化、課程設(shè)置實(shí)踐化、學(xué)生考核企業(yè)(行業(yè))標(biāo)準(zhǔn)化”現(xiàn)代化改革方向,加強(qiáng)“心存高遠(yuǎn),志在向善,精藝在身,忠心報(bào)國(guó)”為主題的校園文化建設(shè),辦學(xué)規(guī)模和效益不斷提高。“十二五”期間,學(xué)校以建設(shè)“規(guī)模化、集團(tuán)化、多元化,與國(guó)際接軌,具有學(xué)習(xí)型組織性質(zhì)的現(xiàn)代學(xué)校”為戰(zhàn)略目標(biāo)。
2003年經(jīng)市教育局批準(zhǔn)“柳州市職業(yè)教育研究所”在學(xué)校掛牌成立;2004年被中國(guó)科協(xié)授予“全國(guó)青少年科技創(chuàng)新人才培養(yǎng)項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)學(xué)校”,被共青團(tuán)中央授予“全國(guó)青年創(chuàng)業(yè)基地”學(xué)校;2005年被國(guó)家教育部評(píng)為“全國(guó)職業(yè)教育先進(jìn)單位”;2006年被國(guó)家教育部確定為首批“全國(guó)科學(xué)教育實(shí)驗(yàn)基地”,獲得全國(guó)校園文化建設(shè)金獎(jiǎng);2007年被教育部確定為首批“中等職業(yè)教育德育工作實(shí)驗(yàn)基地”;2009年成為“自治區(qū)職業(yè)教育攻堅(jiān)示范性中等職業(yè)學(xué)校學(xué)校”,榮獲“全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體”稱(chēng)號(hào);2010年榮獲“全國(guó)中職學(xué)校德育先進(jìn)集體”稱(chēng)號(hào);2014年成為“國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校”。
中西面點(diǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn),可以直接電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。