2023年蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生

如今國(guó)家大力發(fā)展職業(yè)教育，培養(yǎng)技能型專業(yè)人才，普高升學(xué)率被卡在50%，很多同學(xué)初中畢業(yè)后都直接走中等職業(yè)學(xué)校了，蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校就是溫州當(dāng)?shù)剡€不錯(cuò)的一所中等職業(yè)學(xué)校，學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)更是學(xué)校的王牌專業(yè)之一，深受部分同學(xué)青睞，準(zhǔn)備畢業(yè)后就報(bào)讀學(xué)校的中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)，那么蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣呢?招生要求有哪些呢?對(duì)此，老師做了如下內(nèi)容分享，一起來(lái)看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門(mén)技能型人才。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書(shū)：(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。

報(bào)考對(duì)象和條件

(一)符合下列條件的考生均可報(bào)考：

1.遵守憲法和法律;

2.身體健康、且具備學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)基本素質(zhì)(具有學(xué)習(xí)藝術(shù)專業(yè)的素質(zhì)和條件，有專業(yè)基礎(chǔ)。

(二)下列對(duì)象不能報(bào)考：

1.普通高中、中職學(xué)校的在校生;

2.普通初中在校生;

3.普通小學(xué)在校生;

4.因觸犯刑法已被有關(guān)部門(mén)采取了強(qiáng)制措施或正在服刑者。

蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

學(xué)校地址：浙江省蒼南縣靈溪鎮(zhèn)南鶴路2號(hào)

蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1984年，是蒼南縣唯一一所國(guó)家級(jí)重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校。學(xué)校位于蒼南縣城靈溪鎮(zhèn)南鶴路1號(hào)，依山傍水，景色秀麗，環(huán)境宜人。學(xué)校于1994年被浙江省教育廳認(rèn)定為首批“浙江省示范職業(yè)學(xué)校”。學(xué)校占地100 畝，建筑面積27532 平方米，運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地22330 平方米。學(xué)?，F(xiàn)有50個(gè)班級(jí)，2800多名學(xué)生，教職工194人。學(xué)校布局合理，設(shè)計(jì)典雅，環(huán)境幽雅，人文氣息濃厚，是學(xué)生成才的理想殿堂。

學(xué)校堅(jiān)持“人本、和諧、進(jìn)取”的辦學(xué)理念，始終貫徹“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，以能力為本位，全面提高學(xué)生的基本文化道德素質(zhì)”的辦學(xué)方針，緊緊圍繞學(xué)歷教育和職業(yè)培訓(xùn)兩條主線，靈活辦學(xué)機(jī)制，采取“校企合作，校校聯(lián)辦”的辦學(xué)模式，打造專業(yè)品牌，形成“就業(yè)、創(chuàng)業(yè)、升學(xué)”為特色的畢業(yè)輸送與“多向接口”的機(jī)制。

學(xué)校遵循現(xiàn)代職教的全新觀念，充分考慮我縣地方經(jīng)濟(jì)和支柱產(chǎn)業(yè)對(duì)人才的需求及本校在師資、設(shè)施上的優(yōu)勢(shì)，經(jīng)反復(fù)調(diào)研論證，科學(xué)預(yù)測(cè)，整合形成以群眾藝術(shù)、現(xiàn)代技術(shù)和財(cái)經(jīng)商貿(mào)為主體的三大專業(yè)群，開(kāi)設(shè)學(xué)前教育、音樂(lè)表演、工藝美術(shù)設(shè)計(jì)、動(dòng)漫、平面設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁(yè)制作與設(shè)計(jì)、印刷技術(shù)(電腦制版)、電子電工、礦山井巷、汽車維護(hù)與營(yíng)銷、電算化會(huì)計(jì)、物流管理、電子商務(wù)、賓館旅游管理、護(hù)理等專業(yè)。

以上就是蒼南縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問(wèn)，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。