瑞金中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名瑞金中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740104 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130100 |
原專業(yè)名稱 | 高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理(保留) |
對(duì)口高職專業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對(duì)口本科專業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店及同類型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)專業(yè)簡(jiǎn)介
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)創(chuàng)建于1996年,是我校示范校建設(shè)的四個(gè)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)之一。該專業(yè)主要培養(yǎng)德智體美全面發(fā)展的,掌握酒店管理專業(yè)理論知識(shí)、服務(wù)技能,能勝任酒店企業(yè)基層工作及管理崗位,具有良好職業(yè)道德和職業(yè)能力,富有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型專門人才。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)主要課程
飯店概論、飯店禮儀、飯店服務(wù)心理學(xué)、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店產(chǎn)品營銷、飯店服務(wù)活動(dòng)策劃、飯店專業(yè)英語、飯店服務(wù)禮儀、調(diào)酒技術(shù)、菜點(diǎn)酒水知識(shí)等主要專業(yè)課程。
高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)方向
獨(dú)立經(jīng)營的餐飲企業(yè)、高星級(jí)飯店、高檔度假村、主題飯店、主題樂園、豪華郵輪、航空公司、鐵路、會(huì)員制俱樂部等
招生對(duì)象
1、應(yīng)往屆初、高中生畢業(yè)生, 年齡在14——21歲。
2、五官端正,身體健康,滿足相關(guān)專業(yè)面試身高,無明顯疤痕,無紋身,無傳染病,肝功化驗(yàn)正常, 視力正常,無色盲,嗅覺正常。
瑞金中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
瑞金中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
瑞金中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介
瑞金中等專業(yè)學(xué)校創(chuàng)辦于1958年,前身為江西共產(chǎn)主義勞動(dòng)大學(xué)瑞金分校,系江西省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校,位于瑞金城區(qū)北郊。校園占地454畝,現(xiàn)有建筑面積近10萬平方米?,F(xiàn)有在校學(xué)生5016人,教職工286人。
近幾年來,秉承“德育為先會(huì)做人、技能為本會(huì)做事”的校訓(xùn),瑞金中專不斷強(qiáng)化內(nèi)部管理,加強(qiáng)學(xué)生思想道德建設(shè)和文明習(xí)慣養(yǎng)成教育;注重文化內(nèi)涵建設(shè),以良好的校風(fēng)、學(xué)風(fēng)熏陶學(xué)生積極向上,倡導(dǎo)賞識(shí)教育,樹立學(xué)生自信,努力為學(xué)生健康成長和優(yōu)質(zhì)就業(yè)搭建良好的平臺(tái)。
學(xué)校不斷創(chuàng)新教學(xué)管理模式,優(yōu)化課程設(shè)置,推行專業(yè)技能考核過關(guān)制,嚴(yán)把教學(xué)質(zhì)量關(guān),教學(xué)成績(jī)顯著。2013年至2018年連續(xù)六年在江西省、贛州市中職學(xué)校技能大賽中總分排名全省前列、贛州第一,2016年工業(yè)產(chǎn)品CAD項(xiàng)目獲得國家級(jí)三等獎(jiǎng),2017年學(xué)校技能競(jìng)賽總成績(jī)位列全省普通中專、高職學(xué)院中專部第三名,2018年躍居第二名。2018年5月我校機(jī)械部學(xué)生代表江西省在2018年全國職業(yè)院校技能大賽“工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)與創(chuàng)客實(shí)踐(中職)”榮獲三等獎(jiǎng);2018年繼續(xù)取得汽修、酒店兩個(gè)專業(yè)贛州市技能大賽的承辦權(quán)。
以上就是瑞金中等專業(yè)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營與管理專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。