西餐烹飪專業(yè)是一個還不錯的專業(yè),很多準備讀中職的學(xué)生都準備報考這一專業(yè),廣西烹飪學(xué)校2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時間了,學(xué)校也是開設(shè)有西餐烹飪專業(yè)的,那么廣西烹飪學(xué)校西餐烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740202 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130800 |
原專業(yè)名稱 | 西餐烹飪(保留) |
對口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標 | 本專業(yè)培養(yǎng)西餐烹飪操作人員和管理人員。 |
西餐烹飪專業(yè)介紹
專業(yè)描述
提供西餐服務(wù)的各類五星級賓館、飯店和西餐廳等企事業(yè)單位,培養(yǎng)能從事西餐烹飪的一線工作,具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的知識型發(fā)展型高素質(zhì)勞動者和技能人才。
核心課程
西式面點制作、西餐烹飪原料加工、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、西餐熱菜制作、西餐冷菜制作
報名條件
1、男、女生不限,年齡在14—20周歲;
2、身體健康,無傳染疾病或重大病史;
3、未受刑事或行政處罰,未參與邪教組織,品行端正;
報名方式
凡符合學(xué)校招生條件的學(xué)生持戶口簿、身份證、2張一寸彩色照片到學(xué)校招生就業(yè)辦公室報名。高中畢業(yè)生可在學(xué)校網(wǎng)站上報名
廣西烹飪學(xué)校西餐烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
廣西烹飪學(xué)校是一所職業(yè)學(xué)校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學(xué)生滿足學(xué)校招生分數(shù)要求即可報名。
廣西烹飪學(xué)校簡介
廣西烹飪學(xué)校創(chuàng)建于1979年,是國家級示范專業(yè)學(xué)校。2002年榮獲“全國職業(yè)教育先進單位”稱號。 在2002年全國中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生技能大賽上,該校學(xué)生獲2個一等獎和3個三等獎,得到了自治區(qū)教育廳的嘉獎。
學(xué)?,F(xiàn)在全日制教學(xué)班25個,學(xué)生1200人。學(xué)校位于桂林著名的“兩江四湖”旅游景區(qū)的桃花江上游,毗鄰風(fēng)景秀美的蘆笛巖,占地130000平方米。校內(nèi)擁有理論教學(xué)大樓、專業(yè)技能實訓(xùn)大樓、圖書健身綜合大樓等先進設(shè)施,在桂林汽車站北側(cè)30米擁有資產(chǎn)達1200多萬元的實習(xí)飯店---八桂飯店。
學(xué)?,F(xiàn)有計算機300余臺,所有專業(yè)均提供現(xiàn)代化的多媒體教學(xué)。學(xué)校開通了10M的光纖連接國際互聯(lián)網(wǎng),為青年學(xué)生提供了便利的網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)環(huán)境。學(xué)校師資力量雄厚,現(xiàn)有專任教師80多人,中高職稱占86%,“雙師型”教師占71%,擁有4名自治區(qū)級、1名國家級技術(shù)能手。學(xué)校采取統(tǒng)一安排、帶薪頂崗實習(xí)即使學(xué)生學(xué)到了技能,又給學(xué)生以輔助收入,有利于家長減輕負擔(dān)。
以上就是廣西烹飪學(xué)校西餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。