富陽技工學校烹飪專業(yè)2023年招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校，富陽技工學校就是杭州當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校，深受青睞，而學校的烹飪專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀富陽技工學校的同學都想要報讀烹飪專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了富陽技工學校烹飪專業(yè)2023年招生信息，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

烹飪專業(yè)主要課程

烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調(diào)工藝學、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學、烹飪衛(wèi)生學、菜單與宴席設(shè)計、面點工藝學、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學、烹飪營養(yǎng)與配餐、烹飪安全與控制、烹飪原料、餐飲英語、餐飲企業(yè)流程管理、中式烹調(diào)工藝(西式烹調(diào)工藝、中西面點工藝)、宴會設(shè)計與實踐、餐飲創(chuàng)業(yè)實訓、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。培養(yǎng)具備較強的食品市場運營職業(yè)能力，了解學科前沿，具有國際視野和創(chuàng)新意識，能在跨國食品集團、大型生產(chǎn)企業(yè)、團餐、物流園、研究設(shè)計機構(gòu)、政府監(jiān)管職能部門等單位從事生產(chǎn)管理、物流配送、品質(zhì)控制、基礎(chǔ)應(yīng)用研究、產(chǎn)品開發(fā)、工程項目設(shè)計和行業(yè)監(jiān)管的應(yīng)用型高級專門人才。

招生要求

學生須符合各專業(yè)國家體檢標準，無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

報名條件

經(jīng)注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生，堅持四項基本原則，具有堅定正確的政治方向，遵紀守法，道德品質(zhì)良好，學習成績優(yōu)秀，身體健康，在校期間未受過紀律處分，經(jīng)本人自愿申請并由所在學校審查推薦，均可報名。

富陽技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

富陽技工學校是一所技工學校，專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

富陽技工學校簡介

學校地址：杭州市富陽區(qū)富春街道花塢北路8號

富陽市技工學校創(chuàng)建于1979年4月，隸屬富陽市人力資源和社會保障局，地處富春街道花塢北路，周圍依山臨江，環(huán)境優(yōu)美?，F(xiàn)開設(shè)烹飪、機電兩大類共5個骨干專業(yè)，在校16個教學班750余名學生，主要為地方企業(yè)培養(yǎng)技能型人才?？缛攵皇兰o，技工教育日新月異，技術(shù)工人已成“香餑餑”，緊跟時代的大潮，學校積極探索并實施“雙業(yè)并舉、產(chǎn)訓結(jié)合、校企合作”的辦學模式，常年為企事業(yè)單位開展各種專業(yè)技能培訓，年培訓員工3500人次以上。

學校先后被確認為省再就業(yè)培訓基地、省安全培訓機構(gòu)三級資質(zhì)單位、杭州市職工教育培訓示范基地、富陽市農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移培訓陽光工程示范基地、富陽市飲食同業(yè)商會會員單位，并榮獲杭州市愛國衛(wèi)生先進單位、富陽市文明單位、富陽市職業(yè)技能培訓與鑒定先進單位、富陽市志愿服務(wù)工作先進集體、富陽市飲食同業(yè)商會優(yōu)秀集體等稱號，已成為我市職業(yè)技術(shù)人才培養(yǎng)和培訓的主要基地。

有關(guān)于富陽技工學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多富陽技工學校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。