高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)是一個(gè)還不錯(cuò)的專業(yè),很多準(zhǔn)備讀中職的學(xué)生都準(zhǔn)備報(bào)考這一專業(yè),鳳慶縣職業(yè)教育中心2023年招生工作已經(jīng)開展了一段時(shí)間了,學(xué)校也是開設(shè)有高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)的,那么鳳慶縣職業(yè)教育中心高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)怎么樣呢?招生要求是什么呢?針對這一問題,老師做了相應(yīng)內(nèi)容分享,一起來看一下吧。
高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)介紹
高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展需求,培養(yǎng)具有良好的飯店意識、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力;掌握飯店運(yùn)營與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、接待規(guī)范、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識;具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力;能用外語進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通的高星級飯店運(yùn)營和管理人員。畢業(yè)生能夠在四星級以上酒店前廳、客房、 餐飲、 銷售等部門從事基層管理工作或擔(dān)任調(diào)酒師、茶藝師。可以通過“3+2”升入山西青年職業(yè)學(xué)院、山西華奧商貿(mào)職業(yè)學(xué)院。
高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)開設(shè)課程:德育、語文、數(shù)學(xué)、飯店服務(wù)與管理英語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、體育與健康、飯店管理基礎(chǔ)知識、餐廳服務(wù)、客房服務(wù)、前廳服務(wù)、康樂服務(wù)、服務(wù)禮儀、飯店服務(wù)心理、中國飲食文化、中國旅游地理、菜肴基礎(chǔ)知識及營養(yǎng)衛(wèi)生、形體訓(xùn)練。
高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)就業(yè)去向:學(xué)校與逸園大酒店(準(zhǔn)四星)、豐和園大酒店(準(zhǔn)三星)、興隆大酒店(準(zhǔn)三星)太谷賓館、龍升快捷酒店等知名酒店建立長期合作及就業(yè)安置關(guān)系,保證了學(xué)生進(jìn)行有序的教學(xué)實(shí)習(xí)和暢通的就業(yè)安置。
要求對象
品行端正、學(xué)習(xí)上進(jìn)、身體健康、能吃苦耐勞、無傳染性疾病的應(yīng)往屆初、高中畢業(yè)生。
招生秋季報(bào)讀職高本部或聯(lián)辦校的學(xué)生一律參加學(xué)校的軍訓(xùn),未到縣中等職業(yè)學(xué)校參加軍訓(xùn)的學(xué)生聯(lián)辦校均不錄取,學(xué)生在校就讀期間,根據(jù)國家有關(guān)要求須參加學(xué)校組織的社會實(shí)踐。
鳳慶縣職業(yè)教育中心高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
鳳慶縣職業(yè)教育中心是一所職教中心,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
鳳慶縣職業(yè)教育中心簡介
鳳慶縣職業(yè)高級中學(xué)創(chuàng)建于1983年9月,1992年9月認(rèn)定為合格學(xué)校,1998年12月認(rèn)定為省級示范性職業(yè)學(xué)校,2003年2月認(rèn)定為省 級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。2005年8月更名為鳳慶縣職業(yè)教育中心。2006年2月被認(rèn)定為國家級重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校。
現(xiàn)有校級領(lǐng)導(dǎo)6人,其中黨總支書記、主任1人,副主任3人,副書記1人,現(xiàn)有教職工128人,其中在職在編111 人,在職教職工中,專業(yè)技術(shù)人員 101 人;高級職稱31人,中級職稱 43 人;特聘教師14人。有省級學(xué)科帶頭人2人,市級學(xué)科帶頭人3人,縣級骨干教師1人,有國家職業(yè)技能鑒定考評員28人,質(zhì)量督導(dǎo)員2人,“雙師型”教師 55人。
2013年有20名教師撰寫的論文分別獲國家級、省級一、二等獎(jiǎng);2名教師被臨滄市教育局授予中小學(xué)骨干教師稱號。
以上就是鳳慶縣職業(yè)教育中心高星級酒店運(yùn)營與管理專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。