四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué)是眉山一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多眉山以及眉山周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué),但是卻苦于對(duì)學(xué)校的高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
專(zhuān)業(yè)基本情況
現(xiàn)專(zhuān)業(yè)代碼 | 740104 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專(zhuān)業(yè)代碼 | 130100 |
原專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) | 高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理(保留) |
對(duì)口高職專(zhuān)業(yè) | 酒店管理、旅游管理等 |
對(duì)口本科專(zhuān)業(yè) | 酒店管理、旅游管理 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)高星級(jí)飯店及同類(lèi)型企業(yè)餐飲、客房、前廳等工作人員。 |
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)介紹
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)能力要求
1.具有良好的飯店意識(shí)、禮儀素養(yǎng)和表達(dá)溝通能力,遵守飯店行業(yè)行為規(guī)范,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);
2.掌握飯店運(yùn)營(yíng)與管理基礎(chǔ)知識(shí)、基本技能、禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
3.掌握高星級(jí)飯店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、銷(xiāo)售等部門(mén)工作流程與服務(wù)規(guī)范;
4.掌握前廳、客房、餐飲、康樂(lè)、茶藝服務(wù)的專(zhuān)項(xiàng)服務(wù)技能,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;
5.具備在飯店服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題的能力;
6.能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容
旅游概論、服務(wù)心理、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、會(huì)議服務(wù)、飯店文化、服務(wù)禮儀、溝通技巧、酒水知識(shí)、飯店專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)、飯店?duì)I銷(xiāo)等。 在校內(nèi)進(jìn)行前廳、客房、餐飲綜合實(shí)訓(xùn);在飯店進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)(技能)方向
前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店?duì)I銷(xiāo) 對(duì)應(yīng)職業(yè)(崗位) 前廳服務(wù)師、客房服務(wù)師、餐廳服務(wù)師、康樂(lè)服務(wù)師、調(diào)酒師、茶藝師、咖啡師。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)面向
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生主要面向現(xiàn)代高星級(jí)飯店、主題飯店、大型會(huì)議中心、高檔度假村、豪華游輪等單位,從事前廳、客房、餐廳、康樂(lè)等部門(mén)的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)與管理工作。
報(bào)考要求及方法
(一)五年高職專(zhuān)科:招生初中應(yīng)屆畢業(yè)生
要求:
1、參加中考,成績(jī)大道當(dāng)?shù)氐亍⑹?、州高職?zhuān)科分?jǐn)?shù)線(xiàn);
2、身體健康,五官端正。
3、在學(xué)校所在地縣、市州招辦填報(bào)我校五年制高職專(zhuān)科志愿為第一志愿
(二)三年制普通中專(zhuān):招收應(yīng)往屆初中畢業(yè)生,高職畢業(yè)生。
要求:
1、所有學(xué)生直接到我校報(bào)名;
2、有良好的語(yǔ)言表達(dá)和溝通能力,身體健康,五官端正;
3、報(bào)名時(shí)須持本人身份證或者戶(hù)口簿原件,并提供初中及以上學(xué)歷畢業(yè)證原件及復(fù)印件(初中應(yīng)屆生請(qǐng)?zhí)峁┲锌汲煽?jī)通知單,中學(xué)生素質(zhì)報(bào)告冊(cè),成績(jī)冊(cè))、本人免冠2寸身份證照片一張。
四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué)是一所職業(yè)中學(xué),專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué)簡(jiǎn)介
四川省仁壽縣龍正中學(xué),前身是1958年由縣政府創(chuàng)辦的仁壽縣龍正初級(jí)中學(xué)。1970年更名為“四川省仁壽縣龍正中學(xué)”,開(kāi)始招收高中生,1988年更名為“四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué)”,1998年恢復(fù)招收普高學(xué)生,并更為現(xiàn)名。
歷經(jīng)50年滄桑,不斷發(fā)展,不斷前進(jìn),向大專(zhuān)院校輸送了1000余名合格新生,為經(jīng)濟(jì)建設(shè)培養(yǎng)了2000余名實(shí)用人才,創(chuàng)造過(guò)令人驕傲的無(wú)數(shù)個(gè)輝煌。經(jīng)過(guò)發(fā)展,學(xué)校現(xiàn)占地40畝,建筑面積12000平方米,校園綠樹(shù)成蔭,鳥(niǎo)語(yǔ)花香,有一個(gè)花園式的良好育人環(huán)境。是眉山市的衛(wèi)生單位,文明單位。
仁壽縣龍正中學(xué)位于仁壽縣西大門(mén)——龍正鎮(zhèn),距仁壽市區(qū)20公里,距眉山市區(qū)10公里,緊鄰仁壽四大工業(yè)園區(qū)之一——龍正工業(yè)園區(qū),緊鄰省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)——黑龍灘。
以上就是四川省仁壽縣第五高級(jí)職業(yè)中學(xué)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問(wèn),可以電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話(huà)上咨詢(xún)。