貴州旅游學(xué)校是貴陽(yáng)一所非常不錯(cuò)的中等職業(yè)學(xué)校,很多貴陽(yáng)以及貴陽(yáng)周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名貴州旅游學(xué)校,但是卻苦于對(duì)學(xué)校的烹飪專(zhuān)業(yè)和專(zhuān)業(yè)招生要求不是很了解,所以還沒(méi)有報(bào)名,對(duì)此,老師為同學(xué)們?cè)敿?xì)的介紹了貴州旅游學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)以及專(zhuān)業(yè)招生要求,一起來(lái)看一下吧。
烹飪專(zhuān)業(yè)介紹
烹飪培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門(mén)的技術(shù)及管理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)?;蛳嚓P(guān)科研部門(mén)從事教學(xué)、科研工作。
烹飪主干課程
烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
招生對(duì)象和條件
1、高中畢業(yè)生:
綜合成績(jī)=學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)(語(yǔ)文+數(shù)學(xué)+外語(yǔ))+職業(yè)技能測(cè)試成績(jī),但職業(yè)技能測(cè)試成績(jī)須不低于90分。
2、 中職畢業(yè)生:
綜合成績(jī)=文化考試成績(jī)+職業(yè)技能測(cè)試成績(jī),但職業(yè)技能測(cè)試成績(jī)須不低于90分。
1.報(bào)考我校藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的考生,學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)和藝考成績(jī)均合格的前提下,按照藝考成績(jī)從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取,額滿(mǎn)為止。
2.報(bào)考我校非藝術(shù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的考生,依據(jù)綜合成績(jī),按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取,額滿(mǎn)為止。
貴州旅游學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
貴州旅游學(xué)校是一所中專(zhuān)學(xué)校,專(zhuān)業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿(mǎn)足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
貴州旅游學(xué)校簡(jiǎn)介
貴州省旅游學(xué)校地處高原明珠——花溪,直屬于貴州省旅游局領(lǐng)導(dǎo),是我省目前唯一一所公辦的旅游類(lèi)國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專(zhuān),學(xué)校依托行業(yè)優(yōu)勢(shì),與貴州省旅游培訓(xùn)中心合署辦公,承擔(dān)了全省旅游專(zhuān)業(yè)技能人才學(xué)歷教育及旅游行業(yè)從業(yè)人員崗前、職后培訓(xùn)工作,是國(guó)家旅游局認(rèn)定的旅游人才培訓(xùn)基地。自2007年起,學(xué)校承擔(dān)了全省中等職業(yè)學(xué)校旅游專(zhuān)業(yè)骨干教師的教育理論和專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)工作,并被省教育廳認(rèn)定為“中等職業(yè)院校旅游專(zhuān)業(yè)骨干師資省級(jí)培訓(xùn)基地”。
學(xué)校實(shí)行“雙證”畢業(yè)(中專(zhuān)畢業(yè)證、國(guó)家專(zhuān)業(yè)技能資格證),堅(jiān)持為每一位畢業(yè)生做好就業(yè)推薦服務(wù)工作。多年來(lái),學(xué)校依靠科學(xué)先進(jìn)的、符合旅游職業(yè)教育規(guī)律的實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué)、獨(dú)特完善的實(shí)習(xí)就業(yè)安排,為阿聯(lián)酋迪拜高星級(jí)酒店、沿海優(yōu)秀旅游城市、省內(nèi)旅游企業(yè)及相關(guān)服務(wù)行業(yè)輸送了一大批思想素質(zhì)高、專(zhuān)業(yè)知識(shí)扎實(shí)、業(yè)務(wù)技能強(qiáng)的優(yōu)秀畢業(yè)生,深受用人單位歡迎,同時(shí)涌現(xiàn)出了“金鑰匙”、“貴州十佳導(dǎo)游員”等一大批出類(lèi)拔萃的專(zhuān)業(yè)人才。近幾年來(lái)學(xué)校畢業(yè)生的就業(yè)率均達(dá)98%以上。優(yōu)秀畢業(yè)生還有機(jī)會(huì)被推薦保送到與學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)的中國(guó)旅游學(xué)院、天津旅游干部管理學(xué)院、貴州大學(xué)、貴州民族學(xué)院等省內(nèi)外高校就讀本、專(zhuān)科。
烹飪專(zhuān)業(yè)是學(xué)校的王牌專(zhuān)業(yè)之一,教學(xué)質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯(cuò)的,想要報(bào)名的同學(xué)抓緊時(shí)間報(bào)名吧,同學(xué)們?nèi)羰怯衅渌蓡?wèn),可以直接電話(huà)聯(lián)系學(xué)校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢(xún)。