2024石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

2024石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)有：商務(wù)英語(yǔ)、商務(wù)韓語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)、外語(yǔ)導(dǎo)游、飯店服務(wù)與管理、數(shù)字動(dòng)漫技術(shù)。

一、2024石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校	商務(wù)英語(yǔ)
2	石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校	商務(wù)韓語(yǔ)
3	石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校	商務(wù)日語(yǔ)
4	石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校	外語(yǔ)導(dǎo)游
5	石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校	飯店服務(wù)與管理
6	石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校	數(shù)字動(dòng)漫技術(shù)

二、2024石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)

簡(jiǎn)要介紹

“商務(wù)英語(yǔ)”的概念從提出到今天，起始時(shí)間已經(jīng)不短了，但在國(guó)際化大趨勢(shì)下，英語(yǔ)學(xué)習(xí)市場(chǎng)風(fēng)起云涌的今天，很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)又把商務(wù)英語(yǔ)作為了其主要的培訓(xùn)項(xiàng)目。究竟什么是商務(wù)英語(yǔ)?它又適合什么人讀呢?我們僅僅從我們的角度來(lái)進(jìn)行一些闡述，供大家參考。從英語(yǔ)培訓(xùn)的目的來(lái)看，既有考試培訓(xùn)，又有能力培訓(xùn)，商務(wù)英語(yǔ)界乎兩者之間。在中國(guó)的市場(chǎng)更加深入地融入到國(guó)際經(jīng)濟(jì)社會(huì)之中時(shí)，國(guó)內(nèi)人才市場(chǎng)由于大批外資公司的登陸，對(duì)商務(wù)英語(yǔ)的人才的需求也愈來(lái)愈大。不過(guò)我們?cè)俅我f(shuō)明商務(wù)英語(yǔ)并不是萬(wàn)能的，也不是獨(dú)立存在的，許多外企需要員工具有更加專業(yè)性的英語(yǔ)能力--“職業(yè)英語(yǔ)”，比如ETS的TOEIC和TOPE，也有人把TOEIC統(tǒng)稱為商務(wù)英語(yǔ)，其實(shí)二者是有區(qū)別的，他們的含義與作用都不同。對(duì)于職業(yè)英語(yǔ)而言，學(xué)員參加某一項(xiàng)測(cè)試并得到一定的分?jǐn)?shù)來(lái)證明其對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的應(yīng)用能力。學(xué)生需要和得到的是一個(gè)分?jǐn)?shù)，證明其有能力承擔(dān)相關(guān)的工作。而事實(shí)上，比如托福，得到高分的考生并不證明其擁有了相對(duì)應(yīng)的能力。而商務(wù)英語(yǔ)，作為一種特定的教程，強(qiáng)調(diào)的不僅僅是語(yǔ)言的水平，而是一種實(shí)際綜合素質(zhì)的提高。B E C會(huì)幫助學(xué)員學(xué)會(huì)如何利用英語(yǔ)語(yǔ)言達(dá)到更高的職業(yè)目標(biāo)。例如西方的管理理念、工作心理、如何與外國(guó)人打交道等等，實(shí)際的在工作中給學(xué)員以幫助。

2、商務(wù)韓語(yǔ)專業(yè)

主要課程

專業(yè)核心課包括大學(xué)韓國(guó)語(yǔ)、韓國(guó)語(yǔ)視聽(tīng)說(shuō)、韓國(guó)語(yǔ)口語(yǔ)會(huì)話、韓國(guó)語(yǔ)寫(xiě)作、翻譯實(shí)務(wù)、韓國(guó)國(guó)情概況和韓國(guó)經(jīng)濟(jì)與企業(yè)文化等。專業(yè)選修課包括經(jīng)貿(mào)韓國(guó)語(yǔ)、韓國(guó)語(yǔ)商務(wù)函電寫(xiě)作、韓語(yǔ)辦公自動(dòng)化實(shí)務(wù)、商務(wù)禮儀實(shí)務(wù)、韓國(guó)經(jīng)貿(mào)報(bào)刊文選、中韓文化比較等。任選課包括電子商務(wù)基礎(chǔ)、國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)、市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)務(wù)等。

素質(zhì)要求

(1)、始終堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，牢固樹(shù)立社會(huì)主義榮辱觀，樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀。

(2)、具備健康的體魄，完善的心理素質(zhì)和健全的人格。

(3)、具備主動(dòng)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)，掌握批判性思維和逆向思維方法。

(4)、具備良好的職業(yè)操守和誠(chéng)信品質(zhì)。

3、商務(wù)日語(yǔ)專業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)方向主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的日語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)和較系統(tǒng)的國(guó)際商務(wù)管理理論知識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)踐技能，能在外貿(mào)、外事、文化、新聞出版、教育、科研、旅游等部門(mén)從事翻譯、管理、教學(xué)、研究工作的日語(yǔ)高級(jí)專門(mén)人才。

培養(yǎng)要求

要求學(xué)生受到日語(yǔ)聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等方面的良好訓(xùn)練，掌握日語(yǔ)語(yǔ)言和文學(xué)、政治、經(jīng)濟(jì)、管理、社會(huì)文化等方面的基本理論和基本知識(shí)，并通過(guò)日語(yǔ)專業(yè)等級(jí)考試。

主要課程

日語(yǔ)精讀、日語(yǔ)聽(tīng)力、日語(yǔ)語(yǔ)音、商務(wù)日語(yǔ)會(huì)話、商務(wù)日語(yǔ)、日語(yǔ)泛讀、日語(yǔ)語(yǔ)法、基礎(chǔ)英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、英語(yǔ)視聽(tīng)、商務(wù)英語(yǔ)會(huì)話、商務(wù)日語(yǔ)、高級(jí)日語(yǔ)、商務(wù)日語(yǔ)視聽(tīng)、商務(wù)日語(yǔ)寫(xiě)作、商務(wù)日語(yǔ)翻譯、旅游日語(yǔ)、外貿(mào)函電、英語(yǔ)應(yīng)用文寫(xiě)作、國(guó)際貿(mào)易等。

4、外語(yǔ)導(dǎo)游專業(yè)

主干課程

綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)、英語(yǔ)讀寫(xiě)、英漢翻譯、旅游英語(yǔ)、英語(yǔ)國(guó)家概況、導(dǎo)游學(xué)概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游法規(guī)與職業(yè)道德、旅游地理、飯店英語(yǔ)、酒店管理、日語(yǔ)等。

知識(shí)技能

本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)具有較強(qiáng)的英語(yǔ)語(yǔ)言應(yīng)用能力，掌握較強(qiáng)的英文導(dǎo)游技能;熟悉旅行社及酒店業(yè)務(wù)。即以英語(yǔ)為工作語(yǔ)言，從事、處理涉外旅游活動(dòng)的能力。具體表現(xiàn)為：

1. 英語(yǔ)綜合知識(shí)及應(yīng)用能力;2. 英語(yǔ)導(dǎo)游能力;3.涉外旅行社及酒店業(yè)務(wù)操作能力。通過(guò)大學(xué)英語(yǔ)四級(jí)或全國(guó)公共英語(yǔ)等級(jí)三級(jí)考試,普通話二級(jí)乙等考試, 全國(guó)計(jì)算機(jī)二級(jí)考試，獲取導(dǎo)游資格證書(shū).

發(fā)展前景

旅游英語(yǔ)專業(yè)的畢業(yè)生既可從事中英文導(dǎo)游工作，又可從事旅游管理、酒店服務(wù)等方面的工作，具有廣闊的市場(chǎng)需求空間。隨著中國(guó)旅游市場(chǎng)的飛速發(fā)展，旅游英語(yǔ)人才的需求呈現(xiàn)逐年上升的趨勢(shì)。

5、飯店服務(wù)與管理專業(yè)

核心能力

1.熟悉中西方飲食文化，具備餐飲行業(yè)策劃宣傳、組織運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷推廣的能力。

2.熟悉中西餐烹調(diào)(飪)的制作工藝，能夠獨(dú)立進(jìn)行宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開(kāi)發(fā)。

3.掌握飯店、餐廳日常設(shè)備設(shè)施的操作方法，會(huì)熟練使用現(xiàn)代餐飲管理應(yīng)用軟件。

4.具有敏銳的市場(chǎng)觀察力、較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力和良好的人際溝通能力。

實(shí)踐教學(xué)

飯店管理概論、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店餐飲營(yíng)銷、餐飲服務(wù)、酒水知識(shí)與酒吧管理、廚房設(shè)計(jì)與管理、公共關(guān)系、飯店英語(yǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識(shí)、餐飲管理與服務(wù)綜合實(shí)習(xí)、烹飪操作訓(xùn)練、畢業(yè)論文等，以及各校的主要特色課程和實(shí)踐環(huán)節(jié)。

開(kāi)設(shè)課程

酒店管理概論、中國(guó)飲食文化、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理與服務(wù)、酒店英語(yǔ)、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開(kāi)發(fā)、酒吧管理、食品營(yíng)銷學(xué)、客房管理實(shí)務(wù)、餐飲設(shè)備管理。

6、數(shù)字動(dòng)漫技術(shù)專業(yè)

發(fā)展歷程

數(shù)字媒體技術(shù)，在數(shù)字媒體工廠的整體框架下，包含了IBM的DB2數(shù)據(jù)庫(kù)、IBM DB2通用數(shù)據(jù)中間件、IntelliStation工作站、eServer服務(wù)器、企業(yè)存儲(chǔ)設(shè)備、內(nèi)容管理和發(fā)布軟件，并配合有IBM強(qiáng)大的服務(wù)、咨詢支持。其中，每一種產(chǎn)品都在數(shù)字媒體應(yīng)用中扮演著重要的角色。例如：IBM IntelliStation工作站可以做為數(shù)字媒體的創(chuàng)建平臺(tái);IBM提供的電子媒體管理系統(tǒng)EMMS (Electronic Media Management System)和基于DB2的IBM內(nèi)容管理器(IBM Content Manager)能夠?qū)Ψ墙Y(jié)構(gòu)性內(nèi)容進(jìn)行平滑處理，實(shí)現(xiàn)數(shù)字媒體的管理分發(fā)，并具有通過(guò)有線或無(wú)線方式進(jìn)將大容量文件進(jìn)行快速發(fā)布的媒體分發(fā)能力。WebSphere數(shù)字媒體商務(wù)軟件(WebSphere Commerce For Digital Media)可以幫助企業(yè)建設(shè)電子交易平臺(tái)，進(jìn)行數(shù)字媒體的網(wǎng)上交易;同時(shí)，IBM提供了以全面存儲(chǔ)解決方案和eServer系列服務(wù)器為基石的電子商務(wù)基礎(chǔ)設(shè)施，確保了數(shù)字媒體的儲(chǔ)存和快速分發(fā);IBM全球服務(wù)部則為整體項(xiàng)目的實(shí)施提供咨詢和服務(wù)。

專業(yè)背景

2001年3月11日，北京IBM公司發(fā)布了最新解決方案--“數(shù)字媒體工廠”，用來(lái)幫助各個(gè)行業(yè)企業(yè)管理、存儲(chǔ)、保護(hù)和分發(fā)數(shù)字視頻、音頻和圖像等多種數(shù)字內(nèi)容。IBM公司全球數(shù)字媒體副總裁Jorgen Roqvist先生、IBM數(shù)字媒體亞太區(qū)資深顧問(wèn)Timothy O'Brien先生和IBM工商企業(yè)部大中華區(qū)總經(jīng)理鄭小聰先生等IBM高層領(lǐng)導(dǎo)出席了此次發(fā)布會(huì)，他們就國(guó)內(nèi)外數(shù)字媒體領(lǐng)域的特點(diǎn)和最新發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了詳盡的介紹，并闡述了IBM公司的數(shù)字媒體戰(zhàn)略。

研究?jī)?nèi)容

以數(shù)字媒體、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與文化產(chǎn)業(yè)相融合而產(chǎn)生的數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)，正在世界各地高速成長(zhǎng)。數(shù)字媒體產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，得益于數(shù)字媒體技術(shù)不斷突破產(chǎn)生的引領(lǐng)和支持。

數(shù)字媒體技術(shù)是融合了數(shù)字信息處理技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、數(shù)字通信和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等的交叉學(xué)科和技術(shù)領(lǐng)域。數(shù)字媒體技術(shù)是通過(guò)現(xiàn)代計(jì)算和通信手段，綜合處理文字、聲音、圖形、圖像等信息，使抽象的信息變成可感知、可管理和可交互的一種技術(shù)。

三、石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校簡(jiǎn)介

石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校師資力量

石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)?，F(xiàn)有教師520人, 專任教師占全院教職工總數(shù)的64%，“雙師型”教師占教師總數(shù)的41%，,來(lái)自九個(gè)國(guó)家的外教26人，以提高我院學(xué)生的聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯能力。

石家莊外語(yǔ)翻譯中等專業(yè)學(xué)校設(shè)施設(shè)備

學(xué)院擁有數(shù)字化視聽(tīng)語(yǔ)音室20個(gè)，紅外線語(yǔ)音室229個(gè)，學(xué)院還為229個(gè)教室配備了教學(xué)用電視、VCD、錄音機(jī)，同時(shí)為229個(gè)教室配備了投影屏幕，并配備了60套可移動(dòng)投影儀和手提電腦供229個(gè)班進(jìn)行多媒體教學(xué)使用,學(xué)院10個(gè)微機(jī)房共配置了奔4-2.6GHz的微機(jī)520臺(tái)，電視衛(wèi)星接收系統(tǒng)能同時(shí)接收15個(gè)外文電視節(jié)目。學(xué)院圖書(shū)館目前已有中、英、日、韓、德、法、西班牙、阿拉伯、俄語(yǔ)、泰國(guó)語(yǔ)等各語(yǔ)種紙介圖書(shū)52萬(wàn)冊(cè)。印刷型中、外文期刊200多種，學(xué)院數(shù)字圖書(shū)館擁有中外文電子圖書(shū)96萬(wàn)冊(cè)。2007年學(xué)院新建括德語(yǔ)、法語(yǔ)、西班牙語(yǔ)、俄語(yǔ)、英語(yǔ)、日語(yǔ)、韓語(yǔ)和阿拉伯語(yǔ)等8個(gè)語(yǔ)言情景實(shí)訓(xùn)室和商務(wù)綜合實(shí)訓(xùn)室、商務(wù)談判實(shí)訓(xùn)室、酒店及客房實(shí)訓(xùn)室、護(hù)理實(shí)訓(xùn)室、秘書(shū)實(shí)訓(xùn)室、速錄師實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室、有線、無(wú)線同聲傳譯實(shí)訓(xùn)室等10個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。