2024江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

2024江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)有：音樂、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)、精細(xì)化工、會(huì)計(jì)、市場營銷、機(jī)械加工技術(shù)、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車運(yùn)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、電子技術(shù)應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、電氣運(yùn)行與控制、學(xué)前教育、導(dǎo)游、中餐烹飪、機(jī)械加工技術(shù)、電子電器應(yīng)用與維修、計(jì)算機(jī)應(yīng)用。

一、2024江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)一覽表

序號(hào)	學(xué)校名稱	專業(yè)名稱
1	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	音樂
2	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)
3	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)
4	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	精細(xì)化工
5	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	會(huì)計(jì)
6	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	市場營銷
7	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)械加工技術(shù)
8	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)電技術(shù)應(yīng)用
9	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	數(shù)控技術(shù)應(yīng)用
10	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	汽車運(yùn)用與維修
11	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用
12	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	電子技術(shù)應(yīng)用
13	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)
14	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	電氣運(yùn)行與控制
15	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	學(xué)前教育
16	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	導(dǎo)游
17	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	中餐烹飪
18	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	機(jī)械加工技術(shù)
19	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	電子電器應(yīng)用與維修
20	江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校	計(jì)算機(jī)應(yīng)用

二、2024江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)詳細(xì)介紹

1、音樂專業(yè)

音樂專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專業(yè)基本知識(shí)，具備一定音樂實(shí)踐技能和教學(xué)能力，能在高、中等專業(yè)或普通院校、社會(huì)文藝團(tuán)體、藝術(shù)研究單位和文化機(jī)關(guān)、出版及廣播、影視部門從事教學(xué)、研究、編輯、評論、管理等方面工作的高級(jí)專門人才。

音樂專業(yè)主要課程

音樂史、音樂學(xué)理論、中外民族民間音樂、教育學(xué)、美學(xué)、作曲技術(shù)理論、鋼琴或其他樂器演奏等。

2、計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握各種計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)軟件應(yīng)用技術(shù)，具備從事復(fù)雜的圖文處理、計(jì)算機(jī)排版、印前工藝處理等能力的技術(shù)人才。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)主干課程

Photoshop、Illustrator、InDesign、方正飛翔、方正書版等。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)職業(yè)崗位

主要在出版社、報(bào)社、期刊社、排版公司、圖文制作公司、文化傳播公司等單位就業(yè)，從事圖文處理、排版、版式設(shè)計(jì)、辦公自動(dòng)化等工作。

3、現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

1.掌握農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、果樹生產(chǎn)技術(shù)、花卉生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)所必需的基本理論、專業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能

2.能夠承擔(dān)本地區(qū)農(nóng)作物生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、果樹生產(chǎn)、花卉生產(chǎn)、經(jīng)營管理、技術(shù)推廣和信息服務(wù)工作，具備解決本地種植業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問題和種植技術(shù)推廣的能力。

現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)主要課程

植物生產(chǎn)與環(huán)境、植物病蟲草鼠害診斷與防治基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理。物生產(chǎn)技術(shù)、3門專項(xiàng)技術(shù);果樹生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為果樹生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和水果儲(chǔ)藏保鮮技術(shù);蔬菜生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程為蔬菜生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和水果蔬菜花卉貯藏保鮮技術(shù);花卉生產(chǎn)技術(shù)方向的主要課程 為花卉生產(chǎn)技術(shù)、2門專項(xiàng)技術(shù)和實(shí)用裝飾園藝。

4、精細(xì)化工專業(yè)

精細(xì)化工專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

使畢業(yè)生適應(yīng)國家經(jīng)濟(jì)與科技發(fā)展的需求，成為具備寬厚的理論基礎(chǔ)知識(shí)，通曉化工生產(chǎn)技術(shù)的專業(yè)原理、專業(yè)技能與研究方法，能夠從事過程工業(yè)領(lǐng)域的產(chǎn)品研制與開發(fā)、裝置設(shè)計(jì)、生產(chǎn)過程的控制以及企業(yè)經(jīng)營管理等方面工作的高素質(zhì)科技人才。

精細(xì)化工專業(yè)主要課程

有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化學(xué)反應(yīng)工程、化工機(jī)械、精細(xì)有機(jī)合成原理等。

5、會(huì)計(jì)專業(yè)

會(huì)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有誠信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

會(huì)計(jì)專業(yè)課程設(shè)置

關(guān)系型數(shù)據(jù)庫、基礎(chǔ)會(huì)計(jì)、財(cái)政與金融基礎(chǔ)知識(shí) 、稅收基礎(chǔ)、統(tǒng)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、經(jīng)濟(jì)法律法規(guī) 、會(huì)計(jì)基本技能、企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理、政府與非營利組織會(huì)計(jì) 、會(huì)計(jì)電算化 、審計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)計(jì)模擬實(shí)習(xí) 、會(huì)計(jì)崗位實(shí)習(xí)、企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí) 、成本會(huì)計(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、成本會(huì)計(jì)模擬、流通業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商品知識(shí)、商業(yè)會(huì)計(jì)模擬、金融業(yè)會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)、商業(yè)銀行業(yè)務(wù) 、金融市場銀行會(huì)計(jì)模擬等。

6、市場營銷專業(yè)

市場營銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向商業(yè)行業(yè)企業(yè)，培養(yǎng)以門店運(yùn)營為主，從事市場推廣、商品銷售、客戶服務(wù)等工作，德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

市場營銷專業(yè)主要課程

市場營銷基礎(chǔ)、推銷技巧、門店運(yùn)營實(shí)務(wù)、連鎖經(jīng)營管理實(shí)務(wù)、消費(fèi)心理及實(shí)務(wù)、商務(wù)談判、市場調(diào)查與分析、商品知識(shí)、網(wǎng)絡(luò)營銷與創(chuàng)業(yè)、廣告實(shí)務(wù)、客戶服務(wù)實(shí)務(wù)、品牌推廣、營銷素養(yǎng)訓(xùn)練和會(huì)計(jì)基礎(chǔ)等。

市場營銷就業(yè)方向及對應(yīng)崗位

面向現(xiàn)代商貿(mào)流通業(yè)從事市場推廣、商品銷售、客戶服務(wù)等工作。 對應(yīng)崗位：業(yè)務(wù)員、調(diào)查員、市場推廣員、營業(yè)員、促銷員、推銷員、客戶服務(wù)員。

7、機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)

機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備識(shí)圖樣、懂工藝、會(huì)編程、能操作、善維護(hù)等方面能力,勝任數(shù)控機(jī)床操作、數(shù)控編程及數(shù)控加工工藝規(guī)程編制等崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向

畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備操作、數(shù)控設(shè)備的維護(hù)與調(diào)試、產(chǎn)品檢驗(yàn)、數(shù)控加工工藝與程序編制、產(chǎn)品質(zhì)量管理、現(xiàn)場管理等工作。沙洲職業(yè)工學(xué)院與南京工程學(xué)院、南京理工大學(xué)開展合作，畢業(yè)生可通過專接本、專轉(zhuǎn)本、專升本進(jìn)一步提升學(xué)歷和技能。

8、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有機(jī)電一體化專業(yè)基礎(chǔ)理論及專業(yè)技能，具有較強(qiáng)的機(jī)電設(shè)備操作、機(jī)電產(chǎn)品組裝、調(diào)試、維護(hù)及機(jī)電產(chǎn)品售后服務(wù)的高素質(zhì)技能型專業(yè)人才。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主修課程

電工技術(shù)、電子技術(shù)基礎(chǔ)、機(jī)械制圖、電氣控制與PLC技術(shù)，機(jī)械加工技術(shù)、AutoCAD、公差與測量、機(jī)電設(shè)備安裝與調(diào)試等。

機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)就業(yè)方向

機(jī)電設(shè)備操作、組裝、調(diào)試等技術(shù)崗位。

9、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握數(shù)控原理、數(shù)控編程和數(shù)控加工等方面專業(yè)知識(shí)及操作技能，從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控程序編制、數(shù)控設(shè)備操作與調(diào)試。生產(chǎn)管理、技術(shù)管理的高級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程

機(jī)械制圖及計(jì)算機(jī)繪圖(CAD).機(jī)械基礎(chǔ)。機(jī)械加工基礎(chǔ)、機(jī)械加工實(shí)訓(xùn)，舊工及其它金屬加工技術(shù)、電工常識(shí)、數(shù)控機(jī)床操作實(shí)訓(xùn)、數(shù)控加工與編程技術(shù)、CAD/CAM 軟件應(yīng)用。

數(shù)控技術(shù)應(yīng)用專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

在高端企業(yè)(銀寶山新、東方亮彩、達(dá)興模具等)等從事機(jī)械加工工藝編排、數(shù)控編程、數(shù)控設(shè)備使用、生產(chǎn)管理、技術(shù)管理工作，及數(shù)控設(shè)備銷售與售后服務(wù)等工作。

10、汽車運(yùn)用與維修專業(yè)

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

面向“汽車后市場”，培養(yǎng)具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好的職業(yè)道德，掌握一定的專業(yè)理論知識(shí)、具備本專業(yè)的實(shí)踐技能和經(jīng)營管理能力，能從事汽車整車維修、檢測、車輛改裝、汽車技術(shù)管理及對汽車主要總成進(jìn)行基本檢測、拆裝、維修、調(diào)試的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和中高級(jí)專門技能人才。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)專業(yè)課程

鉗工工藝、汽車機(jī)械識(shí)圖、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車電路識(shí)圖、汽車空調(diào)與維修、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)構(gòu)造與維修、汽車地盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、電控發(fā)動(dòng)機(jī)技術(shù)、汽車專業(yè)英語、汽車修理技能實(shí)訓(xùn)等。

汽車運(yùn)用與維修專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生面向汽車運(yùn)輸和汽車維護(hù)等相關(guān)應(yīng)用領(lǐng)域，從事汽車維修、應(yīng)用等工作。本專業(yè)畢業(yè)生面向汽車“4S”店、汽車維修企業(yè)、汽車運(yùn)輸企業(yè)、汽車性能檢測站企事業(yè)單位中的與汽車管理、維修、檢測相關(guān)的部門，從事汽車使用、維護(hù)、檢測與修理等技術(shù)工作;也可以從事汽車零配件管理、汽車維修業(yè)務(wù)接待、汽車及配件銷售等工作。具體的崗位有：汽車維修工、汽車檢測工、車輛技術(shù)咨詢員、車輛技術(shù)管理員、汽車與配件營銷人員等。

11、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

12、電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)介紹

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)是高一年級(jí)的電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能課程，主要是讓學(xué)生們了解磁場、線圈產(chǎn)生的磁場。

電子技術(shù)應(yīng)用專業(yè)主要課程

電工技術(shù)基礎(chǔ)與技能、電子技術(shù)基礎(chǔ)與技能、電子產(chǎn)品結(jié)構(gòu)工藝、Protel2004項(xiàng)目實(shí)訓(xùn);選開科目：PLC實(shí)訓(xùn)、單片機(jī)技術(shù)及運(yùn)用。

13、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)是指培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美全面發(fā)展，掌握計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)，培養(yǎng)具有一定計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本理論和開發(fā)技術(shù)，具備從事程序設(shè)計(jì)、Web的軟件開發(fā)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的組建、網(wǎng)絡(luò)設(shè)備配置、網(wǎng)絡(luò)管理和安全維護(hù)能力的網(wǎng)絡(luò)高技術(shù)應(yīng)用型人才。

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)發(fā)展前景

從2013年的情況看，企業(yè)的IT技術(shù)管理崗位一般設(shè)置為企業(yè)信息主管、總監(jiān)等工程技術(shù)崗位設(shè)置為網(wǎng)絡(luò)工程師、 軟件工程師和數(shù)據(jù)庫工程師等;運(yùn)行維護(hù)崗位設(shè)置為數(shù)據(jù)庫管理員、 系統(tǒng)管理員、 網(wǎng)絡(luò)管理員、 設(shè)備管理員等; 操作崗位則設(shè)置為辦公文員、網(wǎng)頁制作員、多媒體制作員等。 與軟件技術(shù)人員相比，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)人員的從業(yè)范圍更廣，知識(shí)體系更復(fù)雜，職業(yè)技能要求更高，網(wǎng)絡(luò)工程師成為實(shí)施國內(nèi)信息化的巨大瓶頸。

14、電氣運(yùn)行與控制專業(yè)

電氣運(yùn)行與控制專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

面向熱電廠做儀表工、電器運(yùn)行操作工。

電氣運(yùn)行與控制專業(yè)課程

電工基礎(chǔ)、電機(jī)與電器控制技術(shù)、微機(jī)原理及應(yīng)用、可編程控制器技術(shù)、電力電子技術(shù)、工廠供電。

15、學(xué)前教育專業(yè)

學(xué)前教育專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識(shí)，能在托幼機(jī)構(gòu)從事教育和研究工作的教師、學(xué)前教育行政人員以及其他有關(guān)機(jī)構(gòu)的教學(xué)、研究人才

學(xué)前教育專業(yè)課程

幼兒心理學(xué)、幼兒教育學(xué)、幼兒衛(wèi)生學(xué)、聲樂樂器、舞蹈.樂理視練、幼兒教師語言、幼兒園教育活動(dòng)設(shè)計(jì)、美術(shù)(繪畫、手工、美術(shù)欣賞)。拓展選修課程。

學(xué)前教育專業(yè)發(fā)展就業(yè)崗位

從事兒童教育教學(xué)。研究和管理工作的教育工作者。區(qū)內(nèi)外各大幼兒園、幼兒培訓(xùn)結(jié)構(gòu)等。

16、導(dǎo)游專業(yè)

導(dǎo)游專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅行社管理及導(dǎo)游服務(wù)的基本理論和技能，從事旅行社經(jīng)營管理和導(dǎo)游接待服務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

導(dǎo)游專業(yè)開設(shè)課程

旅游概論、導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識(shí)、中國旅游地理、旅游心理學(xué)、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、區(qū)域模擬導(dǎo)游、英語導(dǎo)游講解、出境領(lǐng)隊(duì)實(shí)務(wù)、旅行社運(yùn)營實(shí)務(wù)等專業(yè)課程，有關(guān)導(dǎo)游資格證書考取指定課程。物流管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)、會(huì)計(jì)、貿(mào)易、管理、法律、信息資源管理、計(jì)算機(jī)等方面的基本理論和專門知識(shí)，培養(yǎng)具有一定的物流規(guī)劃與設(shè)計(jì)、物流管理、物流業(yè)運(yùn)作等能力，能在經(jīng)濟(jì)管理部門、貿(mào)易公司、物流企業(yè)從事政策制定，物流業(yè)運(yùn)作管理應(yīng)用型、復(fù)合型、國際化的物流管理人才。

17、中餐烹飪專業(yè)

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪專業(yè)內(nèi)容

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等。

18、機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)

機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備識(shí)圖樣、懂工藝、會(huì)編程、能操作、善維護(hù)等方面能力,勝任數(shù)控機(jī)床操作、數(shù)控編程及數(shù)控加工工藝規(guī)程編制等崗位的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

機(jī)械加工技術(shù)專業(yè)就業(yè)面向

畢業(yè)生主要從事數(shù)控設(shè)備操作、數(shù)控設(shè)備的維護(hù)與調(diào)試、產(chǎn)品檢驗(yàn)、數(shù)控加工工藝與程序編制、產(chǎn)品質(zhì)量管理、現(xiàn)場管理等工作。沙洲職業(yè)工學(xué)院與南京工程學(xué)院、南京理工大學(xué)開展合作，畢業(yè)生可通過專接本、專轉(zhuǎn)本、專升本進(jìn)一步提升學(xué)歷和技能。

19、電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)

電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實(shí)理論基礎(chǔ)知識(shí)、熟練操作技能的中級(jí)應(yīng)用型技術(shù)人才。

電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)主要課程

學(xué)生中專階段重點(diǎn)學(xué)習(xí)語文、數(shù)學(xué)、英語、專業(yè)核心理論課(電工基礎(chǔ)和電子線路等)、專業(yè)技能課程(電子操作技能和電工操作技能為主)，學(xué)業(yè)結(jié)束合格者發(fā)給中專畢業(yè)文憑。

電子電器應(yīng)用與維修專業(yè)合作院校

學(xué)生在三年級(jí)參加江蘇省普通高校對口單招考試，可填報(bào)南京工程學(xué)院、常熟理工學(xué)院、江蘇理工學(xué)院、金陵科技學(xué)院、常州工學(xué)院等10多所本科學(xué)院和30多所公辦?？圃盒?。學(xué)生在高?？衫^續(xù)學(xué)習(xí)自動(dòng)化(系統(tǒng)集成)、電子信息科學(xué)與技術(shù)、電氣工程及其自動(dòng)化、電子信息工程、無線電技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用技術(shù)、應(yīng)用電子技術(shù)、電子電路設(shè)計(jì)與工藝、光電子技術(shù)、通信技術(shù)、電氣自動(dòng)化技術(shù)等專業(yè)。

20、計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)計(jì)算機(jī)技術(shù)在企事業(yè)單位中發(fā)展、應(yīng)用的需要，具有扎實(shí)的計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識(shí)、計(jì)算機(jī)專業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化、數(shù)據(jù)庫等常用軟件應(yīng)用能力、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)基本應(yīng)用能力，能夠在企事業(yè)單位相關(guān)部門從事計(jì)算機(jī)辦公自動(dòng)化和計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用等計(jì)算機(jī)相關(guān)應(yīng)用工作，德、智、體、美全面發(fā)展的計(jì)算機(jī)專業(yè)高等應(yīng)用型人才，實(shí)現(xiàn)“一張文憑，多種證書，一技之長，一專多能，品學(xué)兼優(yōu)”的培養(yǎng)目標(biāo)。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級(jí)語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向

畢業(yè)生主要面向交通系統(tǒng)各單位、交通信息化與電子政務(wù)建設(shè)與應(yīng)用部門、各類計(jì)算機(jī)專業(yè)化公司、廣告設(shè)計(jì)制作公司、汽車營銷技術(shù)服務(wù)等從事IT行業(yè)工作。

三、江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校簡介

江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校簡介

江蘇省灌云中等專業(yè)學(xué)校是灌云縣委、縣政府為壯大全縣職業(yè)教育規(guī)模，提升全縣職業(yè)教育辦學(xué)層次，根據(jù)“一校多制、分類管理、資源共享、優(yōu)勢互補(bǔ)”的原則，于1998年8月將原灌云縣職教中心、連云港電大灌云分校、灌云縣教師進(jìn)修學(xué)校合并組建而成，2000年9月又將灌云縣技工學(xué)校并入。建校以來學(xué)校先后榮獲省職業(yè)教育與社會(huì)教育先進(jìn)集體、省綠色學(xué)校、省優(yōu)美校園、省優(yōu)質(zhì)教育先進(jìn)單位、市全面育人先進(jìn)單位、市文明單位，縣十佳學(xué)校、文明單位等稱號(hào)。2009年9月被省教育廳認(rèn)定為江蘇省四星級(jí)中等職業(yè)學(xué)校、省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校。

江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校師資力量

學(xué)校現(xiàn)有教職工238人，中高級(jí)職稱教師125人，“雙師型”教師占專業(yè)專任教師71.6%，研究生學(xué)歷占6%，省市中心組成員10名，培養(yǎng)國家級(jí)骨干教師8名，省市名師8名，市骨干教師16名，縣級(jí)帶頭人18人，成立名師工作室3個(gè)，實(shí)習(xí)指導(dǎo)師25人，兼職教師12人。教師結(jié)構(gòu)基本合理，業(yè)務(wù)水平高，能夠滿足正常教學(xué)需要。

學(xué)校注重職教富民，大力開展農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移培訓(xùn)、退役士兵學(xué)歷教育和短期培訓(xùn)，采用靈活多樣的辦班形式，滿足農(nóng)民“白天忙打工，晚上忙充電”的學(xué)習(xí)需求，年均培訓(xùn)超4000人次，實(shí)現(xiàn)“培訓(xùn)一名學(xué)員、掌握一項(xiàng)技能、致富一個(gè)家庭、帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)”的培訓(xùn)目標(biāo)。在蘇州設(shè)立畢業(yè)生就業(yè)聯(lián)絡(luò)管理處，并與蘇州東立電子、東威科技、聯(lián)建科技、東山鈑金、永創(chuàng)機(jī)械有限公司、蘇州住電莊、蘇州佳能、華碩、上海亞太、無錫微密科技等二十余家企業(yè)建立穩(wěn)定就業(yè)渠道，畢業(yè)生推薦就業(yè)率100%。實(shí)習(xí)期間人均月收入超1200元。

江蘇灌云中等專業(yè)學(xué)校校園建設(shè)

為了實(shí)現(xiàn)來校就讀學(xué)生人人有技能、個(gè)個(gè)有工作、家家見效益，學(xué)校在外設(shè)立就業(yè)聯(lián)絡(luò)管理處，并與連云港恒輝輪轂有限公司、銀華春翔集團(tuán)、連云港瑞遠(yuǎn)農(nóng)業(yè)裝備有限公司、連云港同方電子機(jī)械有限公司、蘇州安特精密機(jī)械有限公司、蘇州佳能、索尼凱美高、華碩、可成科技、昆山冠蓋玻璃、上海亞太、無錫微密科技、張家港慧鴻電子等二十余家企業(yè)建立就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，確保學(xué)生畢業(yè)一個(gè)推薦就業(yè)一個(gè)、致富家庭一戶;此外，我校還與江蘇教院、揚(yáng)州大學(xué)、山西大學(xué)、淮陰師范學(xué)院、福建師大、東北師大、東北財(cái)大、江蘇商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院、連云港財(cái)經(jīng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院建立聯(lián)合辦學(xué)關(guān)系，增強(qiáng)學(xué)校辦學(xué)品位和空間。