武漢財(cái)貿(mào)學(xué)校2022年招生專業(yè)名單

學(xué)前教育專業(yè)主修課程

鋼琴彈唱、講故事、幼師口語、普通話、手工、舞蹈、繪畫、聲樂、幼兒體操、幼兒英語、綜合素質(zhì)、保教知識與能力、幼兒衛(wèi)生學(xué)等。

學(xué)前教育專業(yè)就業(yè)方向

幼兒園老師、雙語教師、音樂舞蹈老師、早教、美術(shù)老師、手工剪紙老師等。

烹飪專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級技術(shù)應(yīng)用型專門人才。培養(yǎng)具備較強(qiáng)的食品市場運(yùn)營職業(yè)能力，了解學(xué)科前沿，具有國際視野和創(chuàng)新意識，能在跨國食品集團(tuán)、大型生產(chǎn)企業(yè)、團(tuán)餐、物流園、研究設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)、政府監(jiān)管職能部門等單位從事生產(chǎn)管理、物流配送、品質(zhì)控制、基礎(chǔ)應(yīng)用研究、產(chǎn)品開發(fā)、工程項(xiàng)目設(shè)計(jì)和行業(yè)監(jiān)管的應(yīng)用型高級專門人才。

烹飪專業(yè)主要課程

烹飪概論 、烹飪原料學(xué)、 烹調(diào)工藝學(xué)、 烹飪英語、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪衛(wèi)生學(xué)、菜單與宴席設(shè)計(jì)、面點(diǎn)工藝學(xué)、菜肴制作技術(shù)、食品雕刻、創(chuàng)新菜肴開發(fā)與制作、藥膳食療學(xué)、烹飪營養(yǎng)與配餐、烹飪安全與控制、烹飪原料、餐飲英語、餐飲企業(yè)流程管理、中式烹調(diào)工藝(西式烹調(diào)工藝、中西面點(diǎn)工藝)、宴會(huì)設(shè)計(jì)與實(shí)踐、餐飲創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)、現(xiàn)代廚房管理、餐飲管理等。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

平面設(shè)計(jì)專業(yè)針對廣告公司和攝影公司的需求，培養(yǎng)具備綜合素質(zhì)的技能型人才。通過素描、色彩、構(gòu)成基礎(chǔ)、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、Photoshop、CorelDRAW、綜合實(shí)訓(xùn)等課程的教學(xué)，使學(xué)生具備獨(dú)立完成宣傳單、標(biāo)志設(shè)計(jì)、包裝設(shè)計(jì)、相冊制作等工作的能力。學(xué)生畢業(yè)后可以從事廣告公司、企劃公司、圖文設(shè)計(jì)公司、出版行業(yè)、企業(yè)宣傳策劃部門、攝影公司及其他與平面設(shè)計(jì)領(lǐng)域相關(guān)的平面設(shè)計(jì)工作。

計(jì)算機(jī)平面設(shè)計(jì)專業(yè)主要課程

計(jì)算機(jī)操作基礎(chǔ)、Office辦公自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)、三大構(gòu)成、三大設(shè)計(jì)、實(shí)用美術(shù)基礎(chǔ)、Photoshop圖像處理、CorelDRAW/Illustrator圖形設(shè)計(jì)、廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)與圖像處理高級技法、印前處理技術(shù)與InDesign圖文設(shè)計(jì)、專業(yè)技能:AutoCAD和建筑環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)、3ds max建筑效果表現(xiàn)技法、Vray效果圖渲染。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)簡介

計(jì)算機(jī)應(yīng)用是研究計(jì)算機(jī)應(yīng)用于各個(gè)領(lǐng)域的理論、方法、技術(shù)和系統(tǒng)等，是計(jì)算機(jī)學(xué)科與其他學(xué)科相結(jié)合的邊緣學(xué)科 ，是計(jì)算機(jī)學(xué)科的組成部分。計(jì)算機(jī)應(yīng)用是對在社會(huì)活動(dòng)中的如何參與和實(shí)施給予方針指導(dǎo)的活動(dòng)。計(jì)算機(jī)應(yīng)用分為數(shù)值計(jì)算和非數(shù)值應(yīng)用兩大領(lǐng)域。非數(shù)值應(yīng)用又包括數(shù)據(jù)處理、知識處理 ，例如信息系統(tǒng)、工廠自動(dòng)化、辦公室自動(dòng)化、家庭自動(dòng)化 、專家系統(tǒng)、模式識別、機(jī)器翻譯等領(lǐng)域。

計(jì)算機(jī)應(yīng)用專業(yè)主修課程

計(jì)算機(jī)軟硬件技術(shù)基礎(chǔ)、Linux操作系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)SQL、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)與C程序設(shè)計(jì)、單片機(jī)原理與技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、工程經(jīng)濟(jì)、高級語言匯編、VB. net程序設(shè)計(jì)、多媒體軟件應(yīng)用、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與網(wǎng)站建設(shè)、Delphi程序設(shè)計(jì)、Java語言程序設(shè)計(jì)、圖形圖像應(yīng)用處理(PhotoShop)、Flash動(dòng)畫制作、微型計(jì)算機(jī)安裝調(diào)試維修、辦公室軟件應(yīng)用操作、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)。本專業(yè)主要開設(shè)微機(jī)原理與接口技術(shù)、C語言、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、操作系統(tǒng)、平面設(shè)計(jì)、VB程序設(shè)計(jì)語言、SQL SERVER數(shù)據(jù)庫應(yīng)用、3DS軟件應(yīng)用、網(wǎng)頁制作、Visual FoxPro應(yīng)用基礎(chǔ)、工具軟件等課程。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和創(chuàng)新精神，熟悉會(huì)計(jì)基本理論及相關(guān)經(jīng)濟(jì)管理知識，運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行會(huì)計(jì)操作的技能，能適應(yīng)各類企事業(yè)單位要求，勝任出納、審計(jì)、稅務(wù)、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報(bào)表等會(huì)計(jì)崗位工作的高技能應(yīng)用型人才。

會(huì)計(jì)電算化專業(yè)就業(yè)方向

從事中小企業(yè)及事業(yè)單位的出納、材料物資核算、工資核算、成本核算、收入和利潤核算、總賬報(bào)表等會(huì)計(jì)崗位。就業(yè)崗位群：(1)從工作內(nèi)容看：主要從事各類企業(yè)、政府、事業(yè)單位會(huì)計(jì)核算、財(cái)務(wù)管理、內(nèi)部審計(jì)、會(huì)計(jì)電算化、會(huì)計(jì)信息管理等工作。(2)從崗位名稱看：主要有各類企業(yè)、政府、事業(yè)單位的收銀員、會(huì)計(jì)核算員、報(bào)賬員、出納員、記賬員、報(bào)稅辦稅員、工廠車間核算員、倉儲(chǔ)貨運(yùn)管理員、內(nèi)部審計(jì)員，以及一般財(cái)務(wù)文員。(3)從職稱方面看：主要有會(huì)計(jì)員、助理會(huì)計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)、會(huì)計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)，助理審計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)和審計(jì)師(需通過全國統(tǒng)一考試)。(4)從職務(wù)方面看：有分工作崗位的會(huì)計(jì)核算員、主辦會(huì)計(jì)，通過努力，可以晉升為財(cái)務(wù)主管、財(cái)務(wù)科長、財(cái)務(wù)經(jīng)理、財(cái)務(wù)總監(jiān)、總會(huì)計(jì)師。學(xué)生就業(yè)方向主要有：在會(huì)計(jì)師事務(wù)所等中介機(jī)構(gòu)從事審計(jì)業(yè)務(wù)、會(huì)計(jì)咨詢和服務(wù)業(yè)務(wù)，在各類企事業(yè)單位從事出納、會(huì)計(jì)、電算化會(huì)計(jì)系統(tǒng)的維護(hù)、開發(fā)設(shè)計(jì)及銷售等工作。也可從事各企業(yè)事業(yè)單位的統(tǒng)計(jì)工作，倉庫保管工作、產(chǎn)品營銷工作等。

工藝美術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

能夠熟練運(yùn)用美學(xué)表現(xiàn)技法，具備一定文化基礎(chǔ)知識，專業(yè)基礎(chǔ)知識和專業(yè)技能，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)、文化的快速發(fā)展，能滿足美術(shù)裝潢相關(guān)行業(yè)實(shí)際工作要求，從事地方廣告、裝潢室內(nèi)、建筑、環(huán)境藝術(shù)、工藝美術(shù)等工作的復(fù)合型中等人才。本專業(yè)要求學(xué)生系統(tǒng)掌握工藝美術(shù)基本理論、基本知識和基本技能，具有工藝品設(shè)計(jì)和制作、工藝品色彩搭配的基本能力。

工藝美術(shù)專業(yè)主要課程

主要專業(yè)課程：中外美術(shù)通史、中外工藝美術(shù)通史，工藝美術(shù)概論、繪畫基礎(chǔ)、美學(xué)、專業(yè)寫作、古漢語、中國文學(xué)史、考古學(xué)、博物館學(xué)、中國工藝美術(shù)史、中國文化史、民俗學(xué)、民族學(xué)、管理學(xué)等。實(shí)踐環(huán)節(jié)：結(jié)合教學(xué)，組織學(xué)生參加社會(huì)調(diào)查、業(yè)務(wù)實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動(dòng)。

城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)主要課程

城市軌道交通概論、城市軌道交通設(shè)備、城市軌道交通行車安全管理、城市軌道交通線路規(guī)劃與設(shè)計(jì)、城市軌道交通通信信號基礎(chǔ)、軌道交通經(jīng)濟(jì)與法規(guī)、城市軌道交通運(yùn)營組織、城市軌道交通站場與樞紐、客運(yùn)服務(wù)與禮儀、管理運(yùn)籌學(xué)、市場營銷。

城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

城市軌道交通運(yùn)營管理專業(yè)融合了現(xiàn)代管理學(xué)科與城市軌道交通行車、客運(yùn)實(shí)務(wù)，課程設(shè)置體現(xiàn)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)理念，注重提高學(xué)生的管理創(chuàng)新意識。該專業(yè)將充分發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢，資源互補(bǔ)，通過產(chǎn)學(xué)合作等環(huán)節(jié)，強(qiáng)化學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際和分析問題、解決問題的能力，掌握城市軌道交通行車組織、客運(yùn)組織、城市軌道交通規(guī)劃等方面的知識，為城市軌道交通運(yùn)營領(lǐng)域輸送高級組織管理人才。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)堅(jiān)持立德樹人，面向旅游行業(yè)的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華游輪、會(huì)員制俱樂部等企業(yè)，培養(yǎng)從事高星級飯店及同類企業(yè)餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務(wù)、運(yùn)營與管理，德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技能型人才。

高星級飯店運(yùn)營與管理專業(yè)主要課程

飯店概論、飯店禮儀、飯店服務(wù)心理學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、公共藝術(shù)、職業(yè)生涯規(guī)劃、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳服務(wù)與管理、科峰服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店產(chǎn)品營銷、飯店服務(wù)活動(dòng)策劃、飯店財(cái)務(wù)基礎(chǔ)、飯店專業(yè)英語、茶藝、插花、調(diào)酒、咖啡制作、烹調(diào)基礎(chǔ)知識、飯店康樂服務(wù)、飯店工程與安全等。

珠寶玉石加工與營銷培養(yǎng)目標(biāo)

珠寶玉石加工與營銷專業(yè)(三年學(xué)制)主要培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要、能在寶玉石鑒定、珠寶首飾加工、玉石雕刻、經(jīng)營領(lǐng)域從事生產(chǎn)、營銷、服務(wù)等一線工作的技術(shù)人才。經(jīng)過專業(yè)培養(yǎng)使學(xué)生具備較強(qiáng)的寶玉石鑒定技能、貴金屬首飾加工技能和良好的珠寶營銷能力。

珠寶玉石加工與營銷就業(yè)方向

首飾加工業(yè)、珠寶商店首飾修理業(yè)、寶玉石加工貿(mào)易、寶玉石鑒定、珠寶營銷以及未來具有良好前景的私人首飾定制。

珠寶玉石加工與營銷核心課程

鉆石分級與鑒定、貴金屬首飾加工、串珠技術(shù)、寶玉石鑒定、珠寶營銷。

計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)組成、能進(jìn)行計(jì)算機(jī)系統(tǒng)維護(hù)、小型數(shù)據(jù)庫技術(shù)應(yīng)用和程序開發(fā)、網(wǎng)頁、動(dòng)態(tài)網(wǎng)站設(shè)計(jì)、局域網(wǎng)組裝、維護(hù)和管理、平面圖形處理、三維動(dòng)畫設(shè)計(jì)的中等專業(yè)技能人才。

計(jì)算機(jī)動(dòng)漫與游戲制作專業(yè)主要課程

動(dòng)畫設(shè)計(jì)、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、圖形圖像處理、VB程序設(shè)計(jì)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)站開發(fā)設(shè)計(jì)、XML編程、網(wǎng)絡(luò)安全、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù)等。

電子商務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、市場營銷、國際貿(mào)易、管理、法律和現(xiàn)代物流的基本理論及基礎(chǔ)知識，具有利用網(wǎng)絡(luò)開展商務(wù)活動(dòng)的能力和利用計(jì)算機(jī)信息技術(shù)、現(xiàn)代物流方法改善企業(yè)管理方法，提高企業(yè)管理水平能力的創(chuàng)新型復(fù)合型電子商務(wù)高級專門人才。適合21世紀(jì)的要求的對口企業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)。

電子商務(wù)專業(yè)主干課程

計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)原理、電子商務(wù)概論、網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站推廣、電子商務(wù)客戶服務(wù)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)與維護(hù)、國際貿(mào)易概論、電子商務(wù)信函寫作、電子商務(wù)營銷寫作實(shí)務(wù)、營銷策劃、網(wǎng)頁配色、網(wǎng)頁設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、Photoshop、Adobe Dreamweaver、html、Java語言、Web標(biāo)準(zhǔn)與網(wǎng)站重構(gòu)、FlashAction script動(dòng)畫設(shè)計(jì)、UI設(shè)計(jì)、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、電子商務(wù)管理實(shí)務(wù)、ERP與客戶關(guān)系管理、電子商務(wù)物流管理、消費(fèi)心理學(xué)等。