洛陽旅游學(xué)校2022年招生專業(yè)

服裝展示與禮儀專業(yè)介紹

服裝展示與禮儀隨著與現(xiàn)代化服裝文化的結(jié)合而迅速發(fā)展，已成為世界服裝文化藝術(shù)與人體藝術(shù)完美結(jié)合的最有魅力、最有市場、最有發(fā)展?jié)撡|(zhì)的新型藝術(shù)，特別是隨著時代的進(jìn)步，服裝展示與禮儀更趨向于個性的創(chuàng)意、另類的風(fēng)格、場合的多樣、應(yīng)用的廣泛，在社會上產(chǎn)生了巨大的影響力。

服裝展示與禮儀專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生能成為適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)與社會發(fā)展所需要的，有理想、有道德、有文化、有紀(jì)律、熱愛社會主義祖國和社會主義事業(yè)，熱愛本專業(yè)崗位，具有一定的現(xiàn)代科學(xué)文化素養(yǎng)，服裝表演人才、時裝模特及舞臺編導(dǎo)、時尚節(jié)目主持人、演員、并能通過高校模特、空乘專業(yè)測試的人才等。

服裝展示與禮儀專業(yè)就業(yè)方向

主要面向文化、藝術(shù)、影視、廣告等行業(yè)，從事影視劇表演、舞蹈表演、廣告藝術(shù)形象、企業(yè)品牌代言人等。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具備學(xué)前教育專業(yè)知識，能在托幼機構(gòu)從事保教和在辦公室從事文字處理工作及商業(yè)演出工作的人員。

主要課程

幼兒保育、幼兒美學(xué)、學(xué)前游戲論、幼兒英語教學(xué)法、比較學(xué)前教育研究、幼兒文學(xué)、幼兒美術(shù)、學(xué)前衛(wèi)生學(xué)、幼兒園組織與管理、幼兒琴法、學(xué)前兒童心理學(xué)、計算機基礎(chǔ)與應(yīng)用。

主要課程

西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養(yǎng)與安全、西餐專業(yè)英語、西餐面點基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)、西餐甜點制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作。

就業(yè)方向

1、本專業(yè)畢業(yè)生主要面向旅游、餐飲等服務(wù)業(yè)，從事西餐(西點)制作的工作。大中型酒店、西餐廳和西餐原輔料企業(yè)，從事西餐制作。

2、在各類餐飲業(yè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)部門從事專門培訓(xùn)工作。

景區(qū)服務(wù)與管理專業(yè)介紹

熟悉并掌握各類旅游景區(qū)景點接待、營銷、策劃與管理的專門技術(shù)和方法，具有良好的英語水平和一定的計算機操作能力;具備較強的市場洞察能力和對外交往能力;能在旅游景區(qū)景點策劃、景區(qū)營銷、經(jīng)營與管理等崗位從事生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)與管理的高級技能應(yīng)用型人才。

景區(qū)服務(wù)與管理專業(yè)課程

旅游景區(qū)服務(wù)、景區(qū)景點實用英語、休閑娛樂經(jīng)營管理實務(wù)、旅游規(guī)劃基礎(chǔ)知識、旅游景區(qū)解說系統(tǒng)規(guī)劃

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要，具備良好的思想素質(zhì)和職業(yè)道德、掌握專業(yè)理論知識和技能、具有國際視野和專業(yè)綜合能力、服務(wù)地方經(jīng)濟建設(shè)、勝任導(dǎo)游與講解服務(wù)的高級技能型專門人才。

就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后可在旅行社、景區(qū)景點、博物館、展覽館、紀(jì)念館等從事導(dǎo)游、出境領(lǐng)隊、旅行社計調(diào)、市場策劃、景區(qū)講解等旅游服務(wù)管理工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有較高業(yè)務(wù)水平，有靈活協(xié)調(diào)和應(yīng)變能力，掌握必要的航空服務(wù)專業(yè)基礎(chǔ)知識和技能、能從事民航運輸服務(wù)及航空延伸服務(wù)的高級技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

主要課程

民航概論、旅游地理、民航旅客運輸、民航地勤服務(wù)、民航貨物運輸、民航訂座系統(tǒng)基礎(chǔ)教程、空乘人員儀態(tài)與服務(wù)禮儀訓(xùn)練、空乘人員化妝技巧與形象塑造、航空服務(wù)禮儀概論、民航安全與應(yīng)急處理、民航服務(wù)心理學(xué)等。

培養(yǎng)目標(biāo)

主要培養(yǎng)具備計算機網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)設(shè)計、實施、運維能力的應(yīng)用型專門人才。

主要課程

組網(wǎng)技術(shù)與網(wǎng)絡(luò)管理、網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)頁制作、計算機網(wǎng)絡(luò)與應(yīng)用、網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用軟件、JAVA編程基礎(chǔ)、服務(wù)器配置與調(diào)試、網(wǎng)絡(luò)硬件的配置與調(diào)試、計算機網(wǎng)絡(luò)軟件實訓(xùn)、局域網(wǎng)組建與維護(hù)、無線局域網(wǎng)組建與維護(hù)、綜合布線與系統(tǒng)集成、網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)、網(wǎng)絡(luò)工程案例等。

計算機動漫與游戲制作培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握計算機組成、能進(jìn)行計算機系統(tǒng)維護(hù)、小型數(shù)據(jù)庫技術(shù)應(yīng)用和程序開發(fā)、網(wǎng)頁、動態(tài)網(wǎng)站設(shè)計、局域網(wǎng)組裝、維護(hù)和管理、平面圖形處理、三維動畫設(shè)計的中等專業(yè)技能人才。

計算機動漫與游戲制作主要課程

動畫設(shè)計、網(wǎng)頁設(shè)計、圖形圖像處理、VB程序設(shè)計、網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)站開發(fā)設(shè)計、XML編程、網(wǎng)絡(luò)安全、計算機組裝與維護(hù)等。

計算機平面設(shè)專業(yè)主要課程

美術(shù)基礎(chǔ)、基礎(chǔ)圖案、構(gòu)成基礎(chǔ)、CORELDRAW、AUTOCAD、字體設(shè)計、標(biāo)志設(shè)計、編排設(shè)計、PHOTOSHOP、Flash、包裝設(shè)計、建筑制圖、3DMAX、印前設(shè)計、商業(yè)攝影、書籍裝幀、ILLUSTRATOR、PAGEMAKER、廣告設(shè)計、VI設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計。

計算機平面設(shè)專業(yè)培育目的

本專業(yè)培育計算機平面設(shè)計范疇的操作人員。

計算機平面設(shè)專業(yè)就業(yè)方向

計算機平面設(shè)計范疇，從事計算機圖形圖像處置、廣告制造、桌面排版、電子出版、網(wǎng)頁美工、裝飾裝潢設(shè)計等技術(shù)應(yīng)用和操作工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊精神。

主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場導(dǎo)游旅游理旅游經(jīng)濟、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)等。

汽車整車與配件營銷專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)掌握汽車技術(shù)服務(wù)與汽車銷售的技能,具有初級的管理溝通與協(xié)調(diào)能力，在汽車售后技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域、汽車銷售等行業(yè)從事汽車銷售、營銷策劃、前臺接待、客戶服務(wù)等方面工作的技能人才。

汽車整車與配件營銷專業(yè)主要課程

專業(yè)平臺課程：汽車機械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車發(fā)動機構(gòu)造與維修、汽車底盤構(gòu)造與維修、汽車電氣設(shè)備構(gòu)造與維修、汽車保險與理賠、汽車消費心理學(xué)。

主干課程

計算機應(yīng)用技術(shù)基礎(chǔ)、程序設(shè)計、CorelDraw、photoshop、數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)、模擬電路、計算機操作系統(tǒng)、計算機匯編語言、數(shù)據(jù)庫原理。

就業(yè)方向

計算機軟件開發(fā)、計算機及其網(wǎng)絡(luò)管理維護(hù)、互聯(lián)網(wǎng)站建設(shè)維護(hù)等。

音樂專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)具有一定的馬克思主義基本理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的專業(yè)基本知識，具備-定音樂實踐技能和教學(xué)能力，能在高、中等專業(yè)或普通院校、社會文藝團(tuán)體、藝術(shù)研究單位和文化機關(guān)、出版及廣播、影視部門從事教學(xué)、研究編輯、評論、管理等方面工作的高級專門人才。

音樂專業(yè)主要課程

音樂史、音樂學(xué)理論、中外民族民間音樂、教育學(xué)、美學(xué)、 作曲技術(shù)理論、鋼琴或其他樂器演奏等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程

主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營養(yǎng)膳食的內(nèi)容，大多包括中式烹調(diào)、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪原料學(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般?？?年、本科4-5年。職業(yè)證書：(中級)高級中式烹調(diào)師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。

培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊精神。

主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場導(dǎo)游旅游理旅游經(jīng)濟、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)等。