有很多家住揚州及揚州周邊地區(qū)的同學(xué)都想要讀酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè),那么揚州2023年初中生讀酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)有哪些學(xué)校?一起來看一下吧。
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院就開設(shè)有酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:江蘇省揚州市邗江區(qū)文匯西路608號
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院簡介
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院是經(jīng)江蘇省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案,具有獨立頒發(fā)學(xué)歷文憑資質(zhì)的全日制普通高等職業(yè)院校。學(xué)校由中國房地產(chǎn)綜合實力排名前10名的富力集團聯(lián)席董事長、總裁張力先生創(chuàng)辦,與瑞士酒店協(xié)會(Swiss Hotel Association,簡稱 SHA)合作,是國內(nèi)第一所加入SHA聯(lián)盟的高職院校),全面引進(jìn)和采用其舉辦的瑞士洛桑酒店管理學(xué)院(Ecole Hotelière de Lausanne,簡稱 EHL,其酒店教育世界領(lǐng)先)“工學(xué)交替、理實一體”的人才培養(yǎng)模式(簡稱“洛桑模式”)開展教育教學(xué)。學(xué)校以服務(wù)行業(yè)企業(yè)、區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展為宗旨,以市場需求和畢業(yè)生就業(yè)為導(dǎo)向,以提高教學(xué)質(zhì)量內(nèi)涵建設(shè)為核心,以培養(yǎng)學(xué)生就業(yè)核心競爭力和發(fā)展?jié)摿槟繕?biāo),牢固樹立“以人為本,立德樹人,文化治校,創(chuàng)新發(fā)展”的辦學(xué)理念,為行業(yè)企業(yè)、地方經(jīng)濟社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)技術(shù)技能人才,努力將學(xué)校辦成辦學(xué)特色鮮明,文化底蘊深厚,人才素質(zhì)過硬的國內(nèi)一流高職院校。
學(xué)校設(shè)有中瑞酒店學(xué)院、天力建筑學(xué)院、聯(lián)合學(xué)院三個二級學(xué)院,可招生專業(yè) 26個。共有配套實訓(xùn)基地 22個,形成了以酒店管理、餐飲服務(wù)、西餐工藝等專業(yè)為主的特色鮮明的專業(yè)實訓(xùn)基地。包括教學(xué)酒店(四星級、五星級客房),中廚房、西廚房、中餐廳、西餐廳、中、西式面點房、冷菜間、演示廚房、咖啡廳和酒吧、品酒室、品茶室、畫室以及專業(yè)機房等實訓(xùn)場所,充分滿足學(xué)生的實訓(xùn)需求。
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院教育方針
學(xué)校認(rèn)真貫徹黨的教育方針,堅持以立德樹人為任務(wù),以文化育人為基礎(chǔ),以能力素質(zhì)為重點,以就業(yè)創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向,以服務(wù)社會為宗旨,培養(yǎng)與社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)、德智體美勞全面發(fā)展、具有生產(chǎn)和服務(wù)一線綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能人才,贏得了良好的社會聲譽。學(xué)校立足揚州,面向長三角地區(qū)以及集團內(nèi)部各行業(yè)的發(fā)展需要,重點建設(shè)酒店類特色以及建筑類特色專業(yè)群,適度拓展相關(guān)專業(yè),主動為行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展提供職前教育、職后培訓(xùn)和技術(shù)服務(wù)。以就業(yè)為導(dǎo)向,構(gòu)建校企合作、工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理一線的高素質(zhì)技術(shù)技能人才,建設(shè)特色鮮明、機制靈活、規(guī)模適度、質(zhì)量優(yōu)良的高等職業(yè)學(xué)院。
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院交流合作
學(xué)校積極引入國際先進(jìn)教育資源,將瑞士洛桑酒店管理學(xué)院先進(jìn)的教育理念和教育模式植入學(xué)校的教學(xué)中。在辦學(xué)過程中,學(xué)校已經(jīng)在酒店管理教育領(lǐng)域逐步建立了良好的品牌形象。與此同時,學(xué)校辦學(xué)依托方富力集團也加大了對學(xué)校的支持力度,全面深化校企合作,開設(shè)了多個與集團業(yè)務(wù)相關(guān)的專業(yè),并在專業(yè)建設(shè)上從辦學(xué)投入、教學(xué)設(shè)備設(shè)施建設(shè)到行業(yè)專家參與教學(xué),最后到學(xué)生實習(xí)就業(yè)等方面給予大力支持。
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院辦學(xué)理念
學(xué)校全面貫徹國家教育方針,以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),秉承“學(xué)立藝林,德比馨蘭”的校訓(xùn),堅持“以人為本,立德樹人,文化興校,創(chuàng)新發(fā)展”的辦學(xué)理念,實施“質(zhì)量立校,人才強校,依法治校,文化興校”戰(zhàn)略,緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo),以內(nèi)涵建設(shè)為抓手,推進(jìn)教育教學(xué)改革,完善辦學(xué)條件,重點抓好教學(xué)質(zhì)量工程,著力提升育人水平和辦學(xué)水平,為全面建設(shè)小康社會,構(gòu)建社會主義和諧社會培養(yǎng)合格人才和社會主義事業(yè)接班人。
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)介紹
酒店管理主要研究旅游管理學(xué)、酒店運行與管理等方面基本知識和技能,進(jìn)行酒店運作、管理與服務(wù)等。例如:宴會設(shè)計和菜單制作,客房銷售、對客服務(wù)、清潔保養(yǎng)等方面的工作程序和標(biāo)準(zhǔn)制定,酒店各個工作環(huán)節(jié)的計劃、組織、指揮、控制和協(xié)調(diào)等。
主要課程
《管理學(xué)》、《酒店服務(wù)心理學(xué)》、《酒店服務(wù)禮儀》、《基礎(chǔ)會計》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店營銷與策劃》、《現(xiàn)代飯店管理》、《酒店客房管理》、《宴會設(shè)計與管理》。
就業(yè)方向
餐飲類企事業(yè)單位:酒店管理、酒店營銷與策劃、客戶關(guān)系管理、市場營銷、人力資源管理、宴會設(shè)計與管理。
揚州中瑞酒店職業(yè)學(xué)院酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的,想要報名酒店管理與數(shù)字化運營專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。