2023年連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生

連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校是連云港一所非常不錯的中等職業(yè)學(xué)校，很多連云港以及連云港周邊的初中畢業(yè)生準(zhǔn)備報(bào)名連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校，但是卻苦于對學(xué)校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)和專業(yè)招生要求不是很了解，所以還沒有報(bào)名，對此，老師為同學(xué)們詳細(xì)的介紹了連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學(xué)知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等)，具有較強(qiáng)的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)核心課程

烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪原料學(xué)、烹飪概論等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

招生對象和條件

1、高中畢業(yè)生：

綜合成績=學(xué)業(yè)水平考試成績(語文+數(shù)學(xué)+外語)+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

2、 中職畢業(yè)生：

綜合成績=文化考試成績+職業(yè)技能測試成績，但職業(yè)技能測試成績須不低于90分。

1.報(bào)考我校藝術(shù)類專業(yè)的考生，學(xué)業(yè)水平考試成績和藝考成績均合格的前提下，按照藝考成績從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

2.報(bào)考我校非藝術(shù)類專業(yè)的考生，依據(jù)綜合成績，按照從高分到低分、志愿優(yōu)先的原則進(jìn)行錄取，額滿為止。

連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校是一所中專學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校簡介

學(xué)校地址：江蘇省連云港市海州區(qū)幸福中路58號

連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校位于江蘇省連云港市，是國家重點(diǎn)、省三星級職業(yè)中學(xué)。學(xué)校的前身為創(chuàng)建于1958年的連云港市錦屏職業(yè)高級中學(xué)，1982年成為市首批職業(yè)技術(shù)學(xué)校，1995年成為省重點(diǎn)職業(yè)學(xué)校，2003年兼并原連云港市幸福路職業(yè)中學(xué)，更名為連云港海州職業(yè)技術(shù)教育中心，2010年更名為“連云港海州中等專業(yè)學(xué)校”，一直沿用至今。

學(xué)校是一所老牌職業(yè)學(xué)校，學(xué)校受地理位置、校園面積、上級部門重視程度等方面的影響，學(xué)校這幾年出現(xiàn)了發(fā)展的瓶頸。但學(xué)校努力克服困難，堅(jiān)持以教學(xué)為中心，把有限的經(jīng)費(fèi)盡量多用于改善學(xué)校的辦學(xué)條件，增加教學(xué)、科研、生活基礎(chǔ)設(shè)施，優(yōu)化教育教學(xué)環(huán)境。今年學(xué)校投入三十余萬余元，新建了單招班計(jì)算機(jī)專業(yè)技能考試實(shí)訓(xùn)室、汽修專業(yè)信息實(shí)訓(xùn)室和烹飪專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)室，其中烹飪專業(yè)技能實(shí)訓(xùn)室正在建設(shè)中，另外兩個實(shí)訓(xùn)室已投入使用。

連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校是海州區(qū)教育局直屬學(xué)校，國家重點(diǎn)、省三星級職業(yè)中學(xué)。學(xué)校歷史悠久，師資雄厚，曾榮獲市先進(jìn)學(xué)校、市文明學(xué)校、市法治先進(jìn)校、市先進(jìn)基層黨校、市職業(yè)教育先進(jìn)集體、市常規(guī)管理達(dá)標(biāo)學(xué)校、市德育教育先進(jìn)學(xué)校、中國西部教育顧問單位等榮譽(yù)稱號。

以上就是連云港市海州中等專業(yè)學(xué)校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦，向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。