學校食堂與學生今后生活息息相關,學生除了在教室內學習專業(yè)課程以及在校睡眠時間之外,其余的時間都用在學校食堂,那么學校食堂衛(wèi)生條件尤為重要,學生食堂要保障學生每日攝入的營養(yǎng)均衡,每天安排健康綠色的飯菜。
湖南長沙藝術學校大門
一、食堂介紹
學校食堂與學生日后生活緊密聯(lián)系在一塊,學校必須要看中學生食堂這個一不小心就成為重災區(qū)的場所,在日常搭配學生飯菜時注重營養(yǎng)成分以及食物的味道,每天按時開放三餐,每日定時采購新鮮魚肉蔬菜等食品,不同的蔬菜不同的肉類,要有不同的使用工具,對于熟食要分開處理。
食堂寬敞、明亮、設施齊全。學生食堂內安置有八臺空調以及10臺電風扇,學生與老師不分餐。
二、食堂飯菜采購
學校注重食品質量,學校不會采購速凍食品,準備的食材會比較多,學校早上會給學生提供不同口味的包子、豆?jié){、油頭、白粥、木耳肉絲面或粉、豬肉細粉等。根據(jù)不同學生的飲食習慣到不同窗口進行排隊就餐。在學生用餐玩后,學校后廚工作人員會定時清理用餐工具以及學生使用過后的碗筷并且消毒殺菌。
三、處理方式
剩余的飯菜會送往養(yǎng)豬場,剩菜剩飯是決不予許第二天提供給學生用餐,保障學生就餐環(huán)境的同時讓學生健康飲食。飯量大的同學們也不要不好意思,直接到人少的窗口讓食堂阿姨給你添加飯菜。等食堂學生都用餐結果后,食堂工作人員會打掃干凈地板并且拖地,學生餐桌也會擦拭干凈。
在校只需認真的學習專業(yè)課程,才能讓自己的人生多一片色彩,吃飯的地方只要保證衛(wèi)生質量合格,嚴格按照國家所規(guī)定的要求執(zhí)行,飯菜符合大多數(shù)人的口味即可,不要求達到米其林餐廳的標準,但要保證學生就餐安全、健康、衛(wèi)生:營養(yǎng)、美味即可。