2025南京的烹飪學校有:南京江寧高等職業(yè)技術學校、南京鼓樓中等專業(yè)學校、南京烹飪技工學校等烹飪學校。
一、2025南京烹飪學校名單一覽表
序號 | 烹飪學校名稱 | 烹飪學校地區(qū) | 烹飪學校地址 |
1 | 南京江寧高等職業(yè)技術學校 | 南京 | 江寧區(qū)龍眠大道月華路1號 |
2 | 南京鼓樓中等專業(yè)學校 | 南京 | 江蘇省南京市清涼門大街嫩江路36號 |
3 | 南京烹飪技工學校 | 南京 | 浦口區(qū)點將臺路52號 |
二、2025南京烹飪學校簡介
1、南京烹飪技工學校
江蘇新東方烹飪學校成立于1988年,學校位于現(xiàn)代化人文綠都、“全國文明城市”的江蘇省南京市,地處河西新城,東臨奧體中心,西靠南京綠博園,學校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,能同時容納2000名學生學習和生活,是國家大型的烹飪人才定點培訓基地、國家職業(yè)技能鑒定所、江蘇省外經貿廳培訓基地、高級廚師培訓單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。
新東方烹飪教育是中國烹飪教育第一品牌,是國家大型的廚師人才培訓基地,在江蘇省有唯一一所培養(yǎng)高級烹調師和高級烹飪管理人才的專業(yè)學校,它就是江蘇新東方烹飪學校!它的誕生填補了我省無高等烹飪專業(yè)學校的空白。
學校師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍,專職教師100余名,國家特級大師主教,采用半軍事化管理模式,開放式教學,“知識+技能”、“技能+學歷”一體化教育模式,為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名優(yōu)秀的烹飪人才。學校設施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,國內一流水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學院就業(yè)網絡體系遍布全國,為學員就業(yè)提供了可靠的保障,保證學員100%成功就業(yè)。發(fā)揚“團結、務實、開拓、奉獻”的精神,江蘇新東方烹飪學校將始終牢記社會使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠信服務,力爭為國家教育事業(yè)和再就業(yè)工程做出更大的貢獻!
27年的辦學歷史,學校積累了豐富的教學經驗、為社會培養(yǎng)了30多萬的廚界人才、精英;對學員實行素質、技能一體化教育,取得了豐碩的成果并榮獲了無數(shù)桂冠。學校擁有一支以高級烹調師、高級技師為骨干支柱的教師隊伍,從根本上保證了教學質量。一流的硬件設備是教學質量的重要保證。江蘇新東方烹飪學校擁有不銹鋼油氣灶300多臺,建有國內一流標準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100多間。理論聯(lián)系實際,著力培養(yǎng)學生動手能力和酒店適應能力,獨創(chuàng)4+1教學模式和模擬、體驗中心,開創(chuàng)烹飪教育之先河,讓你學的更輕松,掌握得更牢靠。“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”,江蘇新東方烹飪學校與您一起走向成功、邁向輝煌!
2、南京鼓樓中等專業(yè)學校
南京市鼓樓中等專業(yè)學校(原名南京市第三十三中學)是以現(xiàn)代服務業(yè)為核心的國有公辦省級三星級職業(yè)學校、省級重點職業(yè)學校、南京市高水平特色學校。1956年建校,1983年創(chuàng)辦職教,蘊含53年辦學精華,彰顯26年職教風采,開創(chuàng)職社教育一體化先河,贏得社會各界普遍贊譽。
學校占地7萬平方米,教職工216人,專任教師150人,外聘兼職教師24人,在校學生3000人,分為湖南路校區(qū)和鳳凰校區(qū),兩個校區(qū)均提供住宿。湖南路校區(qū)位于全國文明示范商業(yè)街湖南路,毗鄰山西路市場廣場,校園溫馨,交通快捷,主要開設商貿類、財會類、工科類、藝術類專業(yè)群,以獨特的區(qū)位優(yōu)勢、規(guī)范的學校管理、優(yōu)良的師資隊伍、暢通的就業(yè)渠道,享有盛譽。鳳凰校區(qū)(商業(yè)技工學校)位于漢中門外鳳凰西街,毗鄰風景秀麗的莫愁湖,環(huán)境幽雅,交通便利,主要開設烹飪類、旅游休閑類專業(yè)群,以一流的實訓條件、雄厚的師資力量、精湛的專業(yè)技能、滿意的就業(yè)崗位,久負盛名。
3、南京江寧高等職業(yè)技術學校
南京江寧高等職業(yè)技術學校由月華路主校區(qū)和竹山路校區(qū)組成,主校區(qū)位于南京市江寧高新園龍眠大道月華路1號,竹山路校區(qū)位于竹山路307號。
2014年9月,江寧區(qū)委區(qū)政府認真貫徹落實國家關于大力發(fā)展職業(yè)教育的有關文件精神,正式整合南京江寧中等專業(yè)學校(創(chuàng)建于1993年8月,南京江寧職業(yè)技術教育中心)、江寧技師學院(創(chuàng)建于1992年,原名江寧技工學校)與區(qū)職培中心(電大)(創(chuàng)建于1982年春)三校的職業(yè)教育資源,籌建江寧高等職業(yè)學校(省聯(lián)院江寧分院),以舉辦高職教育的要求進行設計和建設,并把創(chuàng)辦五年制高等職業(yè)學校作為地方的主要社會發(fā)展目標之一。2016年,學校正式增掛“江蘇聯(lián)合職業(yè)技術學院江寧分院”;2017年9月,學校正式更名為“南京江寧高等職業(yè)技術學校”。
學校占地面積近500畝,建筑面積20余萬平方米;實驗、實習設備總值6600多萬元,生均設備值1.5萬元。學校融五年高職、3+3中高職分段培養(yǎng)、綜合高中、中職、成人學歷教育、職業(yè)技術技能培訓為一體?,F(xiàn)有機械工程、機電工程、信息工程、經貿服務、基礎教學五個專業(yè)系部。辦學專業(yè)涉及機電、數(shù)控、電子與信息、計算機技術應用、財會等27個專業(yè)。
學校結合江寧地方社會經濟發(fā)展,加強專業(yè)建設,開設機電、數(shù)控、汽車、電信、計算機、財務、物流、烹飪、城軌、皮草等27個專業(yè)。其中,機電一體化、數(shù)控技術、電子與信息技術為江蘇省“十三五”現(xiàn)代化專業(yè)群;五年制高職專業(yè)9個,分別是數(shù)控技術、電子信息工程技術、機電一體化技術、電氣自動化技術、汽車檢測與維修技術、財務管理、計算機網絡技術、物流管理、數(shù)字媒體應用技術、工業(yè)機器人技術、物聯(lián)網應用技術;3+3中高職分段培養(yǎng)專業(yè)5個,分別是機電技術應用、汽車制造與維修、電子與信息技術、計算機網絡技術、旅游服務與管理。
學校擁有國家、省、市級數(shù)控、電子、計算機實訓基地共4個,校企共享現(xiàn)代化實訓基地5個。數(shù)控實訓基地、電子與信息技術實訓基地是江蘇省示范性實訓基地。學校正在建設機電一體化實訓基地、汽車檢測與維修實訓基地,改進現(xiàn)代服務業(yè)實訓基地條件。
學?,F(xiàn)有全日制學生5375名,非全日制學生3342人;專任教師377人,其中,中、高級職稱教師占比72.5%,研究生學歷占22%,雙師型教師占專業(yè)專任教師的81%。學校通過名師工程、青藍工程,打造一流的教師團隊,現(xiàn)有國家級名師1人,省特級教師1人,市學科教學帶頭人13人,市優(yōu)秀青年教師12人;省級名師工作室2個,省級領軍人才1名,省、市教研中心組成員12人。學校形成了“省特級教師—市骨干教師(教學帶頭人、優(yōu)秀青年教師)—區(qū)骨干教師(教學帶頭人、教學骨干)”的骨干教師梯隊。
學校堅持以立德樹人為根本,以服務發(fā)展為宗旨,以促進就業(yè)為導向,堅持“規(guī)模、內涵、特色、效益”發(fā)展戰(zhàn)略,堅持“追求自覺、追求進步、追求卓越”辦學精神,秉承“著力師生共同成長,服務經濟社會發(fā)展,打造現(xiàn)代化示范性職業(yè)學校”辦學理念。立足地方經濟社會發(fā)展對技術技能型人才的需求, 全面實施“大美”德育,豐富學生社團活動提升學生職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力。
學校積極推進校企、校校合作辦學。學?,F(xiàn)有合作企業(yè)近200家,深度合作企業(yè)近40家,通過訂單培養(yǎng)、冠名班、校中企企中校、工學結合、產教融合等多種校企合作、校校合作、國際合作模式,為莘莘學子提供多元化的成才“立交橋”;與江蘇經貿職業(yè)技術學院、南京交通職業(yè)技術學院、南京信息職業(yè)技術學院、南京旅游職業(yè)學院等??圃盒:献?,共同培養(yǎng)人才。