專業(yè)課綜合(景區(qū)服務與管理、旅游經濟學、飯店管理概論)、專業(yè)技能考核、思政、英語、計算機基礎,為2022年大連藝術學院專升本旅游管理專業(yè)考試科目,2022年大連藝術學院專升本招生專業(yè)只有旅游管理一個。
2022年大連藝術學院專升本旅游管理專業(yè)技能考核要點
(一)導游服務技能:1.地方陪同、全程陪同、領隊服務和景區(qū)景點導游服務的程序。2.導游帶團技能。3.導游講解技能。4.導游工作中事故的預防與處理。5.導游對旅游者個別要求的處理。6.導游服務相關知識。
(二)導游詞講解技能:1.講解內容文化內容深厚,主題明確,知識點正確。2.講解結構合理、層次分明、詳略得當。3.講解線路設計科學。4.語言使用普通話,表達自然流暢。5.講解角度新穎,通俗易懂,生動幽默富有感染力。
(三)飯店餐飲服務技能:1.托盤服務。2.餐巾折花。3.斟酒服務。4.菜肴服務。
大連藝術學院專升本旅游管理專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展,掌握扎實的管理學、旅游管理等方面的基本理論與基礎知識,熟練掌握現代旅游管理的基本原理與技術,具備較強溝通、組織協(xié)調能力,較好的分析、判斷和概括能力,較強業(yè)務處理能力,有較高人文與科學素養(yǎng),能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位等從事旅游資源開發(fā)、旅游項目設計、旅游市場營銷、文化導游、旅游演藝等方面工作,富有愛國情懷、社會責任感和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的高素質應用型人才。
主要課程:旅游學概論、創(chuàng)新思維訓練、中國旅游地理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、中國旅游文化、旅游政策與法規(guī)、旅游心理學、旅游景區(qū)服務與管理、旅行社計調與外聯實務、智慧旅游攻略定制、旅游市場營銷、文化導游實務、旅游企業(yè)危機管理、旅游演藝項目設計、文旅融合項目策劃等。